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時(shí)長：00:00更新時(shí)間：2022-04-15 16:20:14
1、羊腳適量，姜小塊，蔥一根，香菜適量，花椒適量，料酒少量，八角一個，香葉一個，酸菜個人口味適量放入。2、羊腳洗凈，放在煤氣灶上燒一下，然后用刀切開為兩半。3、放鍋里加白酒花椒焯一道，煮出浮末就可以。4、蔥切小段，姜切片，八角香葉各一片,花椒可以多一點(diǎn)。5、喜歡有點(diǎn)辣味可以加兩三個干紅椒，把焯好的羊腳放進(jìn)去，水沒過羊腳再多一些，調(diào)到燉檔，25分鐘即可。6、加酸菜再煮一會，放香菜，鹽，白胡椒調(diào)味。
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