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時(shí)長(zhǎng)：00:00更新時(shí)間：2022-04-02 20:35:32
1、蝦仁80公克，魚(yú)肉80公克，干貝1顆，紅蘿卜20公克，鮮魚(yú)煨湯600㏄，面條150公克，青江菜30公克，鹽1茶匙。2、干貝用溫水泡發(fā)后抓碎成絲；紅蘿卜與青江菜分別洗凈、瀝干水份，紅蘿卜切小片，備用。3、蝦仁洗凈、瀝干水份，魚(yú)肉洗凈、瀝干水份并切片，再將蝦仁及魚(yú)片放入滾鍋中氽燙，撈起泡入冷開(kāi)水中過(guò)涼，備用。4、取一鍋，將魚(yú)煨湯放入鍋中，待滾沸后，放入紅蘿卜片、干貝絲及魚(yú)片、蝦仁與調(diào)味料拌勻。
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