新買來的草莓可以先沖洗一下,清洗好之后將草莓放入清水中浸泡,在盆中撒入適量的食鹽,差不多五分鐘左右將水倒掉,將草莓再次沖洗一遍,沖洗的時候?qū)⒉葺墓偃サ艏纯伞?/div>
洗草莓的時候不要去除葉頭,不要讓草莓的果肉露在外面,不要用手搓洗也不要使用清潔劑,可以使用淘米水或淡鹽水浸泡三分鐘,然后用流動的自來水沖洗干凈即可。
1、要選擇新鮮的草莓,越新鮮的越容易保存。2、草莓不吃就不要洗,直接用保鮮盒裝起來,不要用保鮮膜,防止草莓擠壓受傷,裝好后放在冰箱冷藏室保存,吃多少洗多少。3、也可以采用新鮮速凍的方法保存,凍成冰草莓這樣保存時間較長,但是口感不好,味道也沒有鮮草莓好吃。
鳳梨太酸了想要變甜,如果是切開的菠蘿可以用鹽水浸泡它,或者將鳳梨的果肉弄出來放在鍋中煮沸或者在煮沸之后加入幾勺白糖,如果是還沒有切開過的菠蘿,我們可以將菠蘿倒立擺放在露天的地方,因為鳳梨的果實其實是從下往上發(fā)育的,所以先成熟的頭部甜度較高。
酸草莓可以將它與其他味道甜的食物一同食來中和酸味,或者與蘋果等釋放乙烯的水果放在一起催熟變甜,也可以將它放入保鮮袋中然后扎緊袋口,在溫暖的環(huán)境中讓它自然催熟,或者讓它自然放一段時間即可變甜。
草莓想要保鮮不爛可以把草莓洗凈后瀝干,裝進保鮮盒內(nèi)放入冰箱冷藏,或者放入冷凍室冷凍,還可以將草莓通風(fēng)的地方,或者拿一個塑料袋把吃不完的草莓裝上放到密封的袋子里,用保鮮膜裝上即可。
洗草莓的時候不要去除葉頭,不要讓草莓的果肉露在外面,不要用手搓洗也不要使用清潔劑,可以使用淘米水或淡鹽水浸泡三分鐘,然后用流動的自來水沖洗干凈即可。
酸草莓可以將它與其他味道甜的食物一同食來中和酸味,或者與蘋果等釋放乙烯的水果放在一起催熟變甜,也可以將它放入保鮮袋中然后扎緊袋口,在溫暖的環(huán)境中讓它自然催熟,或者讓它自然放一段時間即可變甜。