專題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-03 01:15:49
1、用料:糯米粉500g、黑芝麻200g、綿白糖40g、抹茶10g、蜜豆餡200g、桂花適量、蜂蜜適量、冷熱水適量。2、做法:(1)準(zhǔn)備食材。(2)黑芝麻過(guò)水沖去表面浮塵,瀝水撈出,空干表面水分。(3)將空干水分的黑芝麻放入不沾平底鍋中小火慢慢翻炒。(4)小火均勻翻炒至黑芝麻開(kāi)始頻繁噼啪蹦起,黑色表皮裂開(kāi)就是炒熟了。(5)將炒熟的黑芝麻倒入臼子中搗碎成粉。(有破壁機(jī)或料理機(jī)的親們果斷機(jī)打)。
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