1、能夠利濕健脾，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來講薏仁粥性味甘、淡、微寒，入脾經(jīng)，對(duì)于脾濕所困導(dǎo)致的消化不良、食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、四肢浮腫的人，如果適當(dāng)食用薏仁粥，通過滋補(bǔ)脾經(jīng)和利除水濕而有很好的增進(jìn)消化能力的作用。2、能夠舒筋除痹，對(duì)于風(fēng)濕痹痛、筋脈拘攣的人，如果適當(dāng)食用薏仁粥有很好的舒筋除痹、增進(jìn)活動(dòng)能力的作用。