做法：酸菜洗凈切碎，雞胸肉切片，香菇切片，豆腐切塊。熱鍋加水，將酸菜、雞胸肉、香菇放入鍋中煮開，然后放入豆腐煮熟。加入適量鹽調(diào)味，起鍋后滴上香油即可。4. 蛤蜊湯：材料：蛤蜊適量，姜片適量，蔥段適量，料酒適量，鹽適量，香菜適量。做法：將蛤蜊洗凈，用清水泡透并把泥沙泡出。熱鍋加水，放入...

16. 黃豆排骨湯：黃豆是非常好的滋補食物，搭配排骨一起烹制成soup湯，簡單易做，老少皆宜。17. 芹菜南瓜雞肉湯：營養(yǎng)豐富，味道鮮美。在南瓜和芹菜中加入雞肉，能夠讓這道菜提供消炎解毒、抗神經(jīng)系統(tǒng)衰老等各種保健功能。18. 白菜豆腐湯：營養(yǎng)豐富，味道好。在鍋里煮一鍋白菜豆腐湯，喜歡吃辣的可以加...

家常菜湯的做法大全有番茄雞蛋湯、排骨蘿卜湯、排骨苦瓜湯、海帶蘿卜湯、青菜豆腐湯等。1、番茄雞蛋湯 將番茄洗凈后撕去外皮，切小片備用。將雞蛋打入碗內(nèi)，加入少許鹽和味精調(diào)勻。將姜片和番茄倒入鍋內(nèi)，并倒入清水、白胡椒粉和鹽一起，蓋上鍋蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢煮5分鐘。調(diào)入少許味精，倒入蛋...

家常黃花菜湯的做法一：菠菜黃花湯 食材準備 菠菜，干黃花，雞蛋，鹽，香油。方法步驟 1、將干黃花用水浸泡軟后沖洗幾次，擠干后切段;2、將菠菜洗凈，掰成兩半，雞蛋打散成蛋液;3、起鍋燒水，水開后倒入黃花，煮開后轉(zhuǎn)中小火，煮幾分鐘后至黃花熟透;4、倒入打散的蛋液，待蛋液稍微凝固就放入菠...

一、健康蔬菜湯 1、把香菇泡水 2、洋蔥切末（絲），爆香用 3、將紅蘿卜、番茄、泡開的香菇切丁，高麗菜隨意切后備用 4、倒入橄欖油后加入洋蔥拌炒爆香，至洋蔥飄出香味呈現(xiàn)拌透明狀 5、放入切好的番茄丁拌炒1~2分鐘 6、加入其他的食材（紅蘿卜丁、香菇丁、高麗菜）后加水，水蓋過所有的食材...

材料準備：紫菜 10克 雞蛋 1個 豆腐 一小塊 蝦皮 10克 蔥花 適量 鹽 適量 生抽 適量 烹飪步驟：浸泡紫菜 事先將干紫菜放入冷水中浸泡，約10-15分鐘，使其充分軟化、展開。備料 趁著紫菜浸泡的時間，將雞蛋打入碗中攪拌均勻，豆腐切成小塊，蝦皮洗凈備用。湯底制作 鍋中加入適量清水，大火燒開后...

做法：將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放入一鍋中；加清水適量，開火煮熟后盛入碗中或者湯盆中即可。2、紫菜蔥花湯材料：紫菜，蔥花，蒜蓉，香油（麻油），鹽，葵花油。做法：紫菜泡在碗里，加入清水，鍋里放入一點葵花油，加入蒜蓉炒30秒，加入燒開的水，等水開后加入紫菜，加鹽，等快起鍋是算入...

1、準備姜片、蔥段、豆腐塊、白菜段。2、倒入食用油，放入姜片、蔥段、胡椒粉，大火爆香。3、放入白菜，加老抽，翻炒均勻。4、倒入清水300ML，大火煮沸。5、倒入豆腐燉10分鐘，放入十三香、鹽、白胡椒粉盛出即可。

家常菜中，湯品豐富多樣，讓我們一起探索三款簡單易做又美味的湯品制作方法：1. 冬瓜肉丸湯 首先，準備250克豬肉餡，加入30克蠔油、20克生抽、少許鹽、兩小勺淀粉和1克黑胡椒粉，再加入適量清水?dāng)嚢枭蟿?。冬瓜去皮切塊，放入冷水鍋中煮開，肉餡用小勺入鍋，浮起后根據(jù)口味加鹽，最后撒上香蔥調(diào)味...

蔬菜湯的做法大全：準備材料：白菜200克、胡蘿卜一根、土豆一個、玉米一根、家樂濃湯寶一盒、蔥若干、鹽若干、枸杞若干、油一勺。1、準備好食材。2、食材洗凈切好備用。3、鍋中放少許油，油熱后放入胡蘿卜塊翻炒幾下。4、然后再放入土豆翻炒一會，再放入切好的蔥花。5、倒入溫水，涼水也可以，水要...