1、黑米煮成的食物不能和馬肉、蜂蜜、蒼耳一起同食，不然是會導(dǎo)致心痛的，黑米煮成的食物也不宜與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿卜同食，不然非常容易是導(dǎo)致胃抽搐。2、用黑米煮成的粥非常有營養(yǎng)，黑米內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅和大量的營養(yǎng)元素，但是大病初愈后消化能力弱的還是要謹(jǐn)慎食用、腹脹、尿失禁患者忌食、老人、小孩、病人慎用。