1、山河令中李伯伯說(shuō)的是河南話。2、河南話，又稱豫語(yǔ)，屬漢語(yǔ)中原官話，是河南省境內(nèi)的方言。河南話分為三類(lèi)：一類(lèi)是通行于河南大部分地區(qū)的中原官話，即為人們通常習(xí)慣所說(shuō)的狹義的河南話；其次是通行于豫北太行山一帶的晉語(yǔ)－邯新片，分布在濟(jì)源、焦作、新鄉(xiāng) 、鶴壁各縣、安陽(yáng)的湯陰縣，滑縣，內(nèi)黃縣，林州市（縣級(jí)）安陽(yáng)縣；還有一小部分則為通行于豫南地區(qū)的江淮官話－黃孝片，分布在信陽(yáng)的新縣、光山縣。三種方言之間差別較為明顯，很難順利交流。