吃獼猴桃的好處和壞處，相信有很多人都不了解。只知道獼猴桃的營養(yǎng)價值高，多吃點(diǎn)對身體好。但即使是營養(yǎng)價值再高的食物，也總是有利有弊。想知道獼猴桃的功效與作用以及獼猴桃怎么吃嗎？那就一起來看看吧。每天適量的吃一些獼猴桃能夠補(bǔ)充人體所需的微量元素以及能量，還能預(yù)防多種疾病，因此備受人們青睞。獼猴桃營養(yǎng)價值；1.常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因?yàn)闊臼澄锵露呛髸隗w內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生。2.最新的醫(yī)學(xué)研究表明，成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ)，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。