專題文章
時(shí)長(zhǎng)：02:09更新時(shí)間：2020-06-11 19:08:05
羊肉可以放入水中浸泡一段時(shí)間來去除膻味，也可以把每斤羊肉放600克水，30克米醋一同烹制即可去除膻味，還可以使用橘子皮或者咖喱放入鍋中煮，或者是使用紗布把綠豆包起來，核桃搗碎用紗布包起來，分別跟羊肉一起煮，這樣既美味又可以去除膻味。
查看詳情
煮羊肉怎么去除羊膻味相關(guān)信息

  • 腌制燒烤羊肉串的方法

    腌制燒烤肉串首先把羊肉洗干凈切小塊，在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香，把洋蔥洗干凈切碎，倒入羊肉中，把生姜洗干凈切片放進(jìn)去，放入少許白糖，攪拌均勻后放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最后腌制半小時(shí)左右即可。

  • 怎樣燉羊肉

    首先用淀粉和料酒先煨1小時(shí)，也可以加入幾片山楂或幾滴醋和羊肉同燉，還可以加入陳皮烏梅燉羊肉，也容易煮爛，如果是肉質(zhì)老的羊肉，一般不易煮爛，可以在燉羊肉時(shí)將茶葉用紗布包裹一起煮，羊肉就能燉熟燉爛。

  • 清洗羊蛋

    首先可以先把羊蛋放到100度的開水當(dāng)中燙兩分鐘，然后劃開幾個(gè)小口子用清水開始清洗，接著在鍋里面加入適量的水用大火煮開，再用小火慢慢的熬煮把臊味給去除，然后放到水里面浸泡清洗，再準(zhǔn)備一些生姜等調(diào)料煮水，在煮開以后去腥即可。

  • 羊蛋怎么處理

    首先可以先把羊蛋放到100度的開水當(dāng)中燙兩分鐘，然后劃開幾個(gè)小口子用清水開始清洗，接著在鍋里面加入適量的水用大火煮開，再用小火慢慢的熬煮把臊味給去除，然后放到水里面浸泡清洗，再準(zhǔn)備一些生姜等調(diào)料煮水，在煮開以后去腥即可。

  • 醋倒多了怎么辦

    涼拌菜醋放多了可以放一些辣椒，醬油等配料，涼菜是把食物和調(diào)味料混合在一起，然后在冷的時(shí)候吃的菜，對(duì)于醋放多了可以適當(dāng)?shù)募右恍┡淞匣蛘呒硬肆恳彩强梢缘模@樣涼拌菜的醋味就不會(huì)太重了。

  • 燉的牛肉太腥了怎么辦

    牛肉腥味太濃可以用洋蔥碎清洗牛肉，再調(diào)些面糊搓一會(huì)并清宮戲，還可以用香料下鍋爆炒之后收汁翻炒或者加水煮開，如果是醬牛肉吃法可以用蔥姜蒜和藥料重新熬制，或者回勺翻炒。

  • 羊蹄子毛怎么去除

    把羊蹄洗凈后用烙鐵，連噴火頭，瀝青，報(bào)紙等加熱，可以快速清理掉毛，還可以使用高壓鍋蒸再用小刀剃毛，或者是用液化蠟后的液體浸泡后處理毛，都可以達(dá)到一個(gè)很好處理的效果。

  • 燉羊肉怎樣去腥味

    以料酒去腥為例，具體操作：1、把羊肉放到流動(dòng)的清水下沖洗幾遍，然后切成塊后放到容器里。2、放入適量料酒，再放少量的食用鹽。3、倒入適量的清水?dāng)嚢杈鶆颍胖?0分鐘左右后燉的羊肉沒有腥味了。

  • 怎樣去掉兔肉的土腥味

    做兔肉不腥需要先洗凈并瀝干水，然后加入適量的鹽，面粉，料酒，老姜片一起，放在一邊均勻，然后放輔助材料，在鍋里放熱油，放配料，開火翻炒，直到看不見肉是紅色的為止，最后加入提味道的佐料翻炒一下，即可出鍋。

  • 羊肉餃子怎么做沒膻味

    羊肉可以放入水中浸泡一段時(shí)間來去除膻味，也可以把每斤羊肉放600克水，30克米醋一同烹制即可去除膻味，還可以使用橘子皮或者咖喱放入鍋中煮，或者是使用紗布把綠豆包起來，核桃搗碎用紗布包起來，分別跟羊肉一起煮，這樣既美味又可以去除膻味。

  • 身上有羊膻味怎么去除

    羊肉可以放入水中浸泡一段時(shí)間來去除膻味，也可以把每斤羊肉放600克水，30克米醋一同烹制即可去除膻味，還可以使用橘子皮或者咖喱放入鍋中煮，或者是使用紗布把綠豆包起來，核桃搗碎用紗布包起來，分別跟羊肉一起煮，這樣既美味又可以去除膻味。
煮羊肉怎么去除羊膻味相關(guān)問答

  • 燉羊肉怎么去除膻味

    1：蘿卜去膻味法 在燉羊肉或者煲羊肉湯之前，可以準(zhǔn)備1根白蘿卜，然后用小刀在蘿卜上戳幾個(gè)洞洞，然后就放入冷水中和羊肉一起煮，煮滾后就可以將羊肉撈起來，放入重新裝清水的鍋內(nèi)繼續(xù)煮，這樣就可以起到去膻味的效果。2：米醋去膻味法 將羊肉切成塊狀后放入鍋內(nèi)，加適量的清水（沒過羊肉），然后倒...

  • 過橋米線的食療價(jià)值是什么？

    米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點(diǎn)，特別適合火鍋和休閑快餐食用。想了解更多相關(guān)信息，可以咨詢上海大鼓餐飲管理有限公司，謝謝！

  • 羊肉去腥的最好方法

    1、清水浸泡法：將羊肉用冷水浸泡2-3天，每天換水2次，使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質(zhì)浸出，也可減少羊肉膻味。2、山楂去膻法：準(zhǔn)備5兩山楂，然后在煮羊肉的時(shí)候就放入洗干凈后的山楂，開大火煮，這樣可以有效去除羊肉的腥膻味。3、蘿卜去膻法：將白蘿卜戳上幾個(gè)洞，放入冷水中和羊肉同煮，滾開后將...

  • 如何去除羊膻味?

    去除羊膻味的方法有哪些？1、蘿卜去膻法將白蘿卜戳上幾個(gè)洞，放入冷水中和羊肉同煮，然后將羊肉撈出，再單獨(dú)烹調(diào)，即可去除膻味。2、米醋去膻法將羊肉切成塊放入水中，加點(diǎn)米醋，待煮沸后撈出羊肉，再進(jìn)行烹制，也可去除羊肉膻味。3、綠豆去膻法煮羊肉時(shí)，若放入少許綠豆，亦可去除或減輕羊肉膻味。4...

  • 煮熟的羊肉怎么去除膻味

    1、蘿卜去膻法，將白蘿卜戳上幾個(gè)洞，放入冷水中和羊肉同煮，滾開后將羊肉撈出，再單獨(dú)烹調(diào)，即可去除膻味；2、米醋去膻法，將羊肉切塊放入水中，加點(diǎn)米醋，待煮沸后撈出羊肉，再繼續(xù)烹調(diào)，也可去除羊肉膻味；3、綠豆去膻法，煮羊肉時(shí)，若放入少許綠豆，亦可去除或減輕羊肉膻味；4、咖喱去膻法，燒...

  • 羊肉用什么去除膻味最好?

    羊肉的膻味還可以通過加生姜和白酒來去除,即在做羊肉的時(shí)候就多放幾塊生姜,再加5毫升左右的白酒一起煮,煮出來后如果有蔥花再撒些蔥花,去膻味的效果會(huì)更好。 5、料酒 炒羊肉前,放入適量料酒進(jìn)去,能有效的去除羊肉的膻氣味。 6、綠豆 在炮制羊肉的時(shí)候,無論是煮羊肉湯,還是燉羊肉,或者是吃火鍋,可以放一小把...

  • 怎么去除羊肉的膻味

    去除羊肉的膻味方法：1、剔除漂洗去膻法 羊肉的膻味，主要來源于其脂肪組織，比如皮下脂肪、羊皮脂腺等脂肪中的揮發(fā)性脂肪酸。在清洗羊肉時(shí)，我們可以先將其肥瘦肉分割開，并剔去肌肉間隙那些帶脂肪的筋膜，切成塊后，再用清水漂洗30分鐘，這樣便可以有效地減輕羊肉的膻味。2、米醋去膻法 將洗干凈的...

  • 怎么去除羊肉的膻味?

    答：去除羊肉膻味的方法：一、綠豆去除羊肉膻味。在烹飪羊肉時(shí)，可以放一小把綠豆在湯里，和羊肉一起煮，這樣可以去除羊肉里面的膻味。二、橘子皮去除羊肉的膻味。在煮羊肉時(shí)放入少許橘子皮，待煮沸之后再撈出，反復(fù)幾次，不但能去除膻味，還能使羊肉的味道更加鮮美。三、辣椒去除羊肉膻味。在烹飪羊肉的...

  • 羊肉湯怎么去腥更好吃 6大簡(jiǎn)單方便的除膻味方法

    1、蘿卜去膻法 將白蘿卜戳上幾個(gè)洞，放入冷水中和羊肉同煮，然后將羊肉撈出，再單獨(dú)烹調(diào)，即可去除膻味。 2、米醋去膻法 將羊肉切成塊放入水中，加點(diǎn)米醋，待煮沸后撈出羊肉，再進(jìn)行烹制，也可去除羊肉膻味。 3、綠豆去膻法 煮羊肉時(shí)，若放入少許綠豆，亦可去除或減輕羊肉膻味。 4、咖喱去膻法 ...

  • 羊肉怎么去除膻味 羊肉去膻味的21種方法?

    羊肉的膻味還可以通過加生姜和白酒來去除，即在做羊肉的時(shí)候就多放幾塊生姜，再加5毫升左右的白酒一起煮，煮出來后如果有蔥花再撒些蔥花，去膻味的效果會(huì)更好。5、料酒 炒羊肉前，放入適量料酒進(jìn)去，能有效的去除羊肉的膻氣味。6、綠豆 在炮制羊肉的時(shí)候，無論是煮羊肉湯，還是燉羊肉，或者是吃火鍋...

  • 羊肉是用什么去腥?

    1.用米醋去除羊膻味。將羊肉切成小塊，放入鍋中，加一些米醋（按500g羊肉，500ml水，25ml米醋的比例）。煮沸后將羊肉撈出，再用來烹調(diào)做菜時(shí)，就沒有羊膻味了。2.用胡椒去除羊膻味。先將羊肉用溫水洗凈，切成大塊，加入適量的胡椒與羊肉同時(shí)下鍋，煮沸后撈出即可。3.用大蒜去除羊膻味。將500g羊肉，...
熱門推薦
最新視頻
  • 1、右擊PDF文件。2、將鼠標(biāo)懸浮在“打開方式”，點(diǎn)擊選擇其他應(yīng)用。3、接著在應(yīng)用列表中，點(diǎn)擊Word，再點(diǎn)擊確定。4、然后在彈窗中點(diǎn)擊確定，等待轉(zhuǎn)換完成。5、點(diǎn)擊上方“文件”，再點(diǎn)擊另存為。6、選擇保存文件的位置，點(diǎn)擊保存即可。
  • 可通過第三方軟件修復(fù)，以瘋師傅蘋果修復(fù)大師為例，1、打開瘋師傅蘋果修復(fù)大師。2、選擇標(biāo)準(zhǔn)模式，通過數(shù)據(jù)線連接電腦與手機(jī)。3、選擇設(shè)備類型，進(jìn)入DFU模式。4、下載好固件包，點(diǎn)擊開始修復(fù)。如果按照此方法還是不行，則只能送去維修店進(jìn)行維修了。
  • 員工因工作遭受事故傷害或者患職業(yè)病需要暫停工作一段時(shí)間接受工傷醫(yī)療的，用人單位需要負(fù)責(zé)，要進(jìn)行工傷鑒定，確定工傷傷殘程度。在停工留薪期間內(nèi)，原工資福利待遇不變，由所在單位按月支付。
  • 蘋果手機(jī)設(shè)置鈴聲的方法：首先進(jìn)入設(shè)置頁(yè)面，下拉點(diǎn)擊聲音與觸感選項(xiàng)（版本低的ios叫聲音）。其次，選擇電話鈴聲，就能看到各種手機(jī)鈴聲了?？梢渣c(diǎn)擊試聽，選擇你喜歡的一個(gè)，這樣鈴聲就設(shè)置好了。
  • 柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)人體傷害。柿子還能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤(rùn)肺生津的作用。柿子還有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

Copyright ? 2019-2022 懂視 51dongshi.com 版權(quán)所有

贛ICP備2023002352號(hào)-2 違法及侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com