主料豆腐卷2根輔料油適量鹽適量干辣椒適量醬油少許蔥1小顆姜少許步驟素炒豆腐卷的做法步驟11.兩根豆腐卷素炒豆腐卷的做法步驟22.切成一厘米后的片素炒豆腐卷的做法步驟33.用沸水煮開素炒豆腐卷的做法步驟44.切香...
烹飪方法:1、豆腐卷就是卷起來的那一種,然后切成片炸一下,放油鍋里炸,這樣口感更加勁道,吃起來像吃肉的感覺。2、青椒用清水洗凈,然后斜刀切成薄片。3、五花肉用清水洗凈,用刀切成薄薄的肉片。4、鍋中倒入少許食用...
一、【材 料】1、皮:豆皮4張2、餡:豆皮1張 豆腐半塊 大白菜3片胡蘿卜半根 中粗圓形粉條少許 淀粉6兩3、調(diào)味料:植物油 鹽 素餡調(diào)料 醬油(生抽或老抽) 白砂糖 生姜二、【作 法】1、鍋中放...
1、新買來的豆腐,放鍋中用開水煮一下,去一去豆腥味和苦味。2、蘿卜擦成絲備用。蔥,姜切成碎末。豆腐晾涼后,切成小丁,放鍋中炒一下。把面粉和成光滑的面團醒20分鐘。豆腐中加入蔥花,姜末,花椒粉和食鹽等攪拌...
豆腐卷的做法如下:1、先將面粉,雞蛋,水,鹽少許,揉成一個不沾手的面團,放置一會兒。2、豆腐用老一點的,鍋里水燒開,加著鹽把豆腐放進去汆一下水,去去豆腥味。3、豆腐撈出,瀝水,盡量瀝干一些。小蔥切碎,豆腐...
脆皮豆腐卷的做法把豆皮切成長條型,芹菜和折耳根切成段狀,然后將其卷在豆腐條中,用牙簽固定鍋中放適量的油,放入豆腐卷,炸至金黃酥脆起鍋放入辣椒,花椒,孜然,鹽,味精,雞精,攪拌均勻,用香菜裝飾提香即可...
1、把豆腐卷切片,入油鍋煎至兩面金黃。2、鍋內(nèi)放少許油,等油熱后放入青椒,豆腐卷翻炒,然后倒入老抽。3、豆腐卷上色以后,放入一勺鹽,糖少許,炒勻后出鍋即可。豆腐卷是一種豆制品,常吃豆制品的好處如下:豆制品...
準(zhǔn)備好食材,韭菜洗凈,韭菜和素雞(豆腐卷)切好備用,蔥姜蒜切好備用,鍋里放玉米油,油熱放進蔥姜蒜爆香,然后放進素雞(豆腐卷)翻炒。然后放入適量的醬油繼續(xù)翻炒,翻炒均勻蓋蓋子,炒2分鐘的時候放進切好的韭菜...
1、土豆,胡蘿卜,青椒全部切成大小一樣的片,豆腐卷也是切成較扁的片狀。切好后將這些配料和主料全部裝入盤中,頓時春天的感覺就撲面而來了,感覺非常的好。2、鍋里下入油,蔥花,胡蘿卜片,土豆片,翻炒。3、下入青椒...
2、豆腐卷300克、食用調(diào)和油適量、沙茶醬1大勺、青椒適量。3、將五香豆卷切成薄片,青椒切成小細段備用。4、放入適量的調(diào)和食用油燒熱。5、放入豆卷煎炒。6、至豆卷表層微微起黃殼,加上一大勺沙茶醬。7、翻炒均...