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鍋巴炸不酥可能是因?yàn)槊讻](méi)有蒸透蒸熟，或者因?yàn)殄伆统霈F(xiàn)厚薄不均的情況，做的時(shí)候沒(méi)有完全貼合緊密導(dǎo)致炸不酥，也可能因?yàn)槟＞哳A(yù)熱不夠溫度達(dá)不到，米飯還沒(méi)膨化就已經(jīng)烤硬了或者頻繁的打開(kāi)了模具。
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鍋巴炸不酥可能是因?yàn)槊讻](méi)有蒸透蒸熟，或者因?yàn)殄伆统霈F(xiàn)厚薄不均的情況，做的時(shí)候沒(méi)有完全貼合緊密導(dǎo)致炸不酥，也可能因?yàn)槟＞哳A(yù)熱不夠溫度達(dá)不到，米飯還沒(méi)膨化就已經(jīng)烤硬了或者頻繁的打開(kāi)了模具。
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鍋巴炸不酥可能是因?yàn)槊讻](méi)有蒸透蒸熟，或者因?yàn)殄伆统霈F(xiàn)厚薄不均的情況，做的時(shí)候沒(méi)有完全貼合緊密導(dǎo)致炸不酥，也可能因?yàn)槟＞哳A(yù)熱不夠溫度達(dá)不到，米飯還沒(méi)膨化就已經(jīng)烤硬了或者頻繁的打開(kāi)了模具。
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炸酥脆鍋巴最好選擇冰箱冷藏的隔夜飯，可以將米飯捏成小餅，還需要預(yù)熱好模具，保持中小火，上色的時(shí)間要把握好，等到鍋巴顏色變成差不多都是均勻的淺棕色后，從模具上夾下來(lái)放在晾網(wǎng)上晾涼后即可。
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鍋巴炸不酥可能是因?yàn)槊讻](méi)有蒸透蒸熟，或者因?yàn)殄伆统霈F(xiàn)厚薄不均的情況，做的時(shí)候沒(méi)有完全貼合緊密導(dǎo)致炸不酥，也可能因?yàn)槟＞哳A(yù)熱不夠溫度達(dá)不到，米飯還沒(méi)膨化就已經(jīng)烤硬了或者頻繁的打開(kāi)了模具。
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鍋巴炸不酥可能是因?yàn)槊讻](méi)有蒸透蒸熟，或者因?yàn)殄伆统霈F(xiàn)厚薄不均的情況，做的時(shí)候沒(méi)有完全貼合緊密導(dǎo)致炸不酥，也可能因?yàn)槟＞哳A(yù)熱不夠溫度達(dá)不到，米飯還沒(méi)膨化就已經(jīng)烤硬了或者頻繁的打開(kāi)了模具。
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鍋巴炸不酥可能是因?yàn)槊讻](méi)有蒸透蒸熟，或者因?yàn)殄伆统霈F(xiàn)厚薄不均的情況，做的時(shí)候沒(méi)有完全貼合緊密導(dǎo)致炸不酥，也可能因?yàn)槟＞哳A(yù)熱不夠溫度達(dá)不到，米飯還沒(méi)膨化就已經(jīng)烤硬了或者頻繁的打開(kāi)了模具。
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圖文
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