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先用刀剖成四瓣用手將核桃仁掰下來(lái),剝?nèi)ズ颂胰獾钠?,黃黃的皮很苦澀,不剝掉會(huì)影響口感,將剝好的核桃仁炒熟黑芝麻也炒熟,用白糖加油加水炒制成糖稀,將炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中待晾涼后切成塊成為核桃芝麻酥。
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一般建議炒3到5分鐘即可,在烹飪秋葵時(shí),時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免秋葵的營(yíng)養(yǎng)成分流失過(guò)多,降低食用價(jià)值,且還會(huì)對(duì)秋葵的口感有所影響,一般炒3帶5分鐘為好,只是在炒秋葵前建議焯水處理,這樣能夠?qū)⑶锟械牟菟嵊兴コ谝欢ǔ潭壬咸岣呤秤每诟泻腿梭w對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
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首先可以把選好的榛子放到炒鍋里,等到鍋底稍稍加熱后進(jìn)行小火慢炒,經(jīng)過(guò)翻炒能聽(tīng)見(jiàn)榛子啪啪炸開(kāi)的響聲,緊接著隨著溫度的持續(xù)上升還能聞到榛子的香味,等炒制的榛子基本熟了后再翻炒幾下關(guān)火就完成了。
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首先可以把選好的榛子放到炒鍋里,等到鍋底稍稍加熱后進(jìn)行小火慢炒,經(jīng)過(guò)翻炒能聽(tīng)見(jiàn)榛子啪啪炸開(kāi)的響聲,緊接著隨著溫度的持續(xù)上升還能聞到榛子的香味,等炒制的榛子基本熟了后再翻炒幾下關(guān)火就完成了。
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首先可以把選好的榛子放到炒鍋里,等到鍋底稍稍加熱后進(jìn)行小火慢炒,經(jīng)過(guò)翻炒能聽(tīng)見(jiàn)榛子啪啪炸開(kāi)的響聲,緊接著隨著溫度的持續(xù)上升還能聞到榛子的香味,等炒制的榛子基本熟了后再翻炒幾下關(guān)火就完成了。
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首先可以把選好的榛子放到炒鍋里,等到鍋底稍稍加熱后進(jìn)行小火慢炒,經(jīng)過(guò)翻炒能聽(tīng)見(jiàn)榛子啪啪炸開(kāi)的響聲,緊接著隨著溫度的持續(xù)上升還能聞到榛子的香味,等炒制的榛子基本熟了后再翻炒幾下關(guān)火就完成了。
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