清炒青蘿卜：這是最簡單也是最常見的烹飪方法。將青蘿卜切成絲或片，用熱油快速翻炒，加入適量的鹽、雞精和蔥花調(diào)味，炒至青蘿卜變軟即可。這種方法保留了青蘿卜的原味和營養(yǎng)，口感清脆，非常適合作為涼菜或配菜。燉湯：青蘿卜可以和排骨、雞肉、海鮮等一起燉湯。將青蘿卜切塊，與肉類一起放入鍋中，加入...
米線品種繁多，依據(jù)不同分類方法，有下列幾大類。米線生產(chǎn)工藝中成型技術(shù)不同，得到的產(chǎn)品基本形狀則不同。米線依據(jù)產(chǎn)品形狀的不同分為榨粉和切粉。擠壓成型得到榨粉，即直條米粉，因各地食用習(xí)慣不同，有粗條、中條、細(xì)條等，調(diào)整擠壓機(jī)內(nèi)壓力...
青蘿卜去皮洗凈后,切成細(xì)絲。炒鍋中倒入油,油微熱時(shí),放入紅辣椒,大蔥片和八角。待紅辣椒稍變色,就倒入青蘿卜絲翻炒。倒入生抽,老抽和鹽翻炒2分鐘,使醬油的顏色均勻附著在蘿卜絲上 搶首贊 評(píng)論 分享 舉報(bào) 為你推薦:特別推薦 癌癥的治療費(fèi)用為何越來越高? 電動(dòng)車多次降價(jià),品質(zhì)是否有保障? 什么是“網(wǎng)絡(luò)廁所”?
1、豬肉切絲備用，青蘿卜洗凈去皮切成小絲。2、下鍋焯水，焯個(gè)一分鐘去除辛辣味即可。3、另起鍋燒油，下肉絲煸炒，焯熟，加蒜片，紅椒絲煸炒。4、加一勺豆瓣醬炒勻，放入蘿卜絲，加鹽，雞精各半勺，生抽，蠔油，五香粉各一勺，大火爆炒兩分鐘出鍋。三、蘿卜蝦皮湯 材料準(zhǔn)備：青蘿卜，蝦皮，蔥花，...
1. 涼拌青蘿卜絲:將青蘿卜切成細(xì)絲,加入適量鹽、醋、生抽、香油等調(diào)料,拌勻即可。 2. 青蘿卜燉排骨:將排骨焯水后與青蘿卜一起放入砂鍋中,加入適量清水、姜片、鹽等調(diào)料,燉煮至排骨熟爛即可。 3. 青蘿卜炒肉片:將豬肉切成薄片煸炒出香味,再加入切好的青蘿卜片一起翻炒,加適量鹽、雞精等調(diào)料即可。 4. 青...
素炒青蘿卜正宗做法如下：1、食材：半個(gè)青蘿卜，精鹽，大豆油，水。2、將買來的青蘿卜洗干凈，青蘿卜切成薄片。將切的一半青蘿卜的薄片碼成一摞。3、將一摞青蘿卜薄片切成絲，將切好的青蘿卜用瓷盤盛好，將一勺大豆油放入鍋內(nèi)。4、用手試試油熱不熱，油熱后馬上將瓷盤盛青蘿卜絲倒入炒鍋內(nèi)。5...
1、食材:青蘿卜一根、香蔥、姜、蒜、鹽 生抽、白砂糖。2、先將青蘿卜洗凈，最好用毛刷刷洗表皮，因?yàn)檫@道菜我們是不去蘿卜皮的。3、洗凈的青蘿卜直接用刀切絲，絲要切得相對(duì)粗一點(diǎn)，這樣烹炒出來后口感才好。長度以將蘿卜一開二的長短為宜。4、蒜去皮洗凈后切成蒜片，姜同樣切片，香蔥切小蔥度。
1.素炒蘿卜絲：做法：蘿卜洗凈，切細(xì)絲。2.蔥姜蒜切碎末，準(zhǔn)備好花椒粒。3.起干凈炒鍋，倒入少許油，6成熱倒入花椒粒，爆香后撈出。4.倒入蔥姜蒜煸炒出味。5.下入切好的蘿卜絲，倒入少許生抽，翻炒片刻。6.喜歡軟爛點(diǎn)的口感，可加少許水，延長點(diǎn)烹制時(shí)間。7.撒入鹽和雞精調(diào)味，準(zhǔn)備出鍋。8...
1、主料：青蘿卜、五花肉。調(diào)料：鹽、生抽、生粉、醬油、料酒、大蒜、小蔥、姜絲。2、五花肉切方條塊，用生粉和料酒腌制備用。大蒜切兩半、小蔥切小段、青蘿卜也切成方條。3、鍋中放油，六成熱時(shí)倒入肉條和姜絲，煸制變色后放青蘿卜條。4、放生抽和醬油，大火翻炒三分鐘左右加水，蓋上鍋用大火燜...
青蘿卜燒五花肉的做法步驟77.入五花肉翻炒。青蘿卜燒五花肉的做法步驟88.炒到五花肉略焦黃時(shí)，肉推向鍋的一邊，入姜片，冰糖，炒糖色。青蘿卜燒五花肉的做法步驟99.炒至糖全部溶化，肉上色。青蘿卜燒五花肉的做法步驟1010.注入適量水燒開。青蘿卜燒五花肉的做法步驟1111.入青蘿卜，轉(zhuǎn)小火再次燒開。青...
青蘿卜可用如下方法炒好吃：青蘿卜去皮洗凈后，切成細(xì)絲。炒鍋中倒入油，油微熱時(shí)，放入紅辣椒，大蔥片和八角。待紅辣椒稍變色，就倒入青蘿卜絲翻炒。倒入生抽，老抽和鹽翻炒2分鐘，使醬油的顏色均勻附著在蘿卜絲上。然后將粉條倒在蘿卜絲上，倒入少量開水，蓋上蓋子燜5分鐘，再打開蓋子調(diào)入雞精，翻炒...
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