1、燒一鍋開水,水開后關(guān)火將生板栗放入水中燜5分鐘左右,再撈出放入冷水中泡一下讓其完全放涼;2、用刀將板栗硬殼劃開,鍋內(nèi)加入清水,將板栗直接放入大火燒開;3、水開后煮15分鐘左右,轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘左右撈出,這個時候的板栗殼和皮只需要用手就可以輕易剝?nèi)チ恕?/div>
板栗好吃殼難剝。剝板栗殼可以用煮的方法,同時,煮板栗的口感也很好,軟甜香糯。那么板栗如何煮呢,你可以看看下面的方法。工具/材料板栗、水、糖操作方法挑選新鮮飽滿個頭大的板栗,要挑出有蟲眼或變質(zhì)的板栗。流水將板栗沖洗干凈。將板栗頂部用刀劃成十字口。板栗一層鋪滿鍋底,在鍋內(nèi)加水,淹沒板栗的二分之一,大火煮十分鐘,直到水煮干。如果喜歡吃甜一點,可加適量白砂糖。煮熟的板栗會自動爆開。將板栗去殼剝皮就可以吃了。...