怎樣攤煎餅又薄又不爛

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

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剛買的肉軟趴趴的切起來不是那么的容易，先將肉清洗干凈，然后快速放進冰箱冷凍半小時，然后把肉從冰箱里拿出來，這個時候肉就會有一些硬度，肉拿出來之后，一定要斜著切肉，不要豎著切斷，斜著紋路切肉是最正確的。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水攪拌均勻，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先在面粉中加入清水，并和面，和好面之后醒20分鐘，然后切碎蔥花、榨菜，接著舀面糊到烙鍋上，鋪勻，并補上周邊，再打幾個雞蛋，并攤勻蛋液，然后撒上榨菜和蔥花，并抹上甜面醬，以及加上辣椒油、火腿腸、薄脆和生菜，最后將煎餅兩邊往中間一折，再卷起來切斷中間即可。

煎餅剩下炒著吃可以先燒熱鍋，倒入適量植物油，油熱后，加入準備好的蘑菇翻炒，然后繼續(xù)往鍋里倒適量的植物油，放入自己喜歡的配料，然后把薄煎餅放進鍋里炒，以上材料炒1分鐘后，加入切好的薄煎餅，繼續(xù)煮至薄煎餅變熱，最后將煎餅從鍋里拿出來，即可食用。

煎餅剩下炒著吃可以先燒熱鍋，倒入適量植物油，油熱后，加入準備好的蘑菇翻炒，然后繼續(xù)往鍋里倒適量的植物油，放入自己喜歡的配料，然后把薄煎餅放進鍋里炒，以上材料炒1分鐘后，加入切好的薄煎餅，繼續(xù)煮至薄煎餅變熱，最后將煎餅從鍋里拿出來，即可食用。

煎餅剩下炒著吃可以先燒熱鍋，倒入適量植物油，油熱后，加入準備好的蘑菇翻炒，然后繼續(xù)往鍋里倒適量的植物油，放入自己喜歡的配料，然后把薄煎餅放進鍋里炒，以上材料炒1分鐘后，加入切好的薄煎餅，繼續(xù)煮至薄煎餅變熱，最后將煎餅從鍋里拿出來，即可食用。

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新煎餅鍋第一次用可以進行清洗，直到洗出來的水是干凈的，加熱鍋并倒入多一些的食用油，將預先準備好的肥豬肉放入鍋中煉油，再將鍋里面的肥豬肉反復擦拭鍋體，清洗干凈后在鍋內(nèi)刷上一層食用油，使鍋體形成一層油膜并靜置12小時即可。

白面煎餅面糊需要50克白面和20克綠豆粉，250克面粉，加水調(diào)整稀稠度后將蔥，蒜苗和芫荽切碎，混合成面糊，接著加入適量鹽和少量五香粉，最后加入三個雞蛋，將其打碎并混合均勻即可制作成面糊。

首先準備20克面粉加入清水攪拌，然后把姜蒜切成末，起鍋燒油放入姜蒜末，加入少許水，再把白糖，鹽，芝麻醬，辣椒醬放入鍋里面，燒開之后把剛剛攪拌均勻的面粉和清水放入進去，用小火燒開即可。

想要曬出來的黃瓜干又綠又鮮的話，首先要選擇上等的黃瓜，選擇那種刺比較多的黃瓜，然后把黃瓜洗干凈晾干，再把黃瓜切成稍微厚一點的片，最后把黃瓜片放在避光又通風的地方曬即可。

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：3個;蘆筍：5根;香菇：3個;紅椒:1/4個;洋蔥:1/4個;植物油：2湯匙;食鹽：1茶匙;蔬菜煎餅的做法將所有的食材清洗干凈，切末將雞蛋打成蛋液；平底鍋燒熱倒植物油，下入洋蔥末炒出香味下入其它蔬菜丁炒至8成熟，撒入適量細鹽炒勻搖動鍋子，使所有食材平鋪在鍋底淋入蛋液，鋪滿蔬菜上，輕晃動鍋子，使蛋液更加均勻的覆蓋蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火半分鐘，關(guān)火，燜上2分鐘即全熟了可以翻面再煎下，也可以直接單面燜至全熟，出鍋裝盤即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：300克;雞蛋：2個;韭菜:1小把;綠豆芽:300克;水：1杯;食鹽：1小勺;胡椒粉：1小勺;色拉油：適量;煎餅的做法準備材料除韭菜以外的所有材料攪拌均勻韭菜切成段，最后加入拌勻熱鍋涂薄薄的一層油，加入面糊，用勺子整理成圓形中小火，2分鐘后翻一面2分鐘后在翻一面，兩面金黃就可以了...

煎餅果子面糊做法是什么？，面：水比例為1:2較為合適，在調(diào)面糊時，一定要調(diào)到稀溜溜的，攤餅時比較容易攤開。制作方式配料：玉米面粉、面粉、水、雞蛋、油條、榨菜、蔥花、蘿卜絲、油。辣椒醬、蠔油、味極鮮、豆瓣醬、平底鍋。刮刀。步驟一、胡蘿卜切絲，油條切小段、煎餅果子是一種很受歡迎的小吃，老少皆宜，三餐皆可。大多數(shù)人應該都吃過，那么煎餅果子該怎么做呢？下面就來介紹一下煎餅果子的做法吧。材料/

煎餅可以作為早餐，也可以作為平時食用的零食。那么如何自己制作好吃的煎餅呢？我們一起往下看具體操作。工具/材料面粉、蔥花、雞蛋、水操作方法在制作煎餅之前，我們需要準備好材料：面粉、蔥花、雞蛋和水。首先將面粉倒入一起干凈的容器里，并往該容器里倒入適量的水。然后再將雞蛋和蔥花放入該容器中，并用筷子充分攪拌。當然了，如果有攪拌器也可以用攪拌器來進行攪拌哦。等待攪拌均勻之后，我們就可以開始熱鍋啦。隨后將適量的面粉倒入鍋內(nèi)。等到面粉全部凝固之后，我們需要將面粉翻一翻。最后等到面粉兩面都被煎至金黃色就可以啦，...