1、用水浸泡：將黃豆芽直接浸泡在清水中，但時間不宜過長，否則會導(dǎo)致其營養(yǎng)物質(zhì)的流失。2、冰箱冷藏：將黃豆芽清洗干凈，丟棄褐變的黃豆芽，瀝干水后裝進保鮮袋中，盡量排出袋內(nèi)的空氣，然后密封好放入冰箱冷藏層保存?！?/div>
擠掉袋中的空氣，也可以保存1到2天；3、建議放在冰箱冷藏室里保鮮，新鮮的豆芽可以保存2天左右；4、豆芽一般可以保鮮2天，不宜超過2天，黃豆芽比綠豆芽的保存時間要稍長。在日常生活中，建議適量購買，以免造成浪費。
豆芽怎么保存比較好豆芽的保存方法有兩種：1、冰箱;2、保鮮膜。豆芽的營養(yǎng)價值很高，比沒發(fā)芽之前的營養(yǎng)價值還要高。所以建議大家在日常生活中可以多加食用。豆類發(fā)芽之后所含的維生素含量是很高的，尤其是維生素C，它對于肌膚...
這種方法相對來說保存時間稍長一點。5、給豆芽噴水。因為豆芽就是在不見光的地方水生出來的，所以可往豆芽上噴灑清水，使其處于生長狀態(tài)。但要注意放在暗處，盡量不要見光，不然就變老了。6、將豆芽泡入水中。準(zhǔn)備菜盆，...
黃豆芽保存技巧1、豆芽質(zhì)地嬌嫩，含水量大，一般保存起來有兩種方法，一種是用水浸泡保存，另一種是放入冰箱冷藏。2、長時間用水浸泡容易導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)的流失。家里買來豆芽，一般是吃多少買多少，如果買多了，一定要先將剩...
生豆芽保存方法：用水焯一下，再放入保鮮袋密封，不僅保存時間長，而且清脆鮮嫩，營養(yǎng)流失少。具體做法如下：1、首先，要將變成褐色的根須要掐掉，因為上面易沾細(xì)菌，若不去除會加速豆芽腐變。2、然后，把豆芽用清水洗凈，...
再將另一保鮮袋套上，再打上結(jié)，使外界空氣不能進入或進入少許，放入冰箱保存。一般存放豆芽都不易太久，最好不超過兩天盡量吃完。另外，不同的豆芽保存的時間長短也不一樣的。黃豆芽保存的時間較長，綠豆芽則較短。
可以把黃豆芽放在水中浸泡。把沒有吃完的黃豆芽清洗干凈之后，將它們泡在水里面，然后把它們放到通風(fēng)、陰涼的地方，不過這種保存方式容易流失黃豆芽的營養(yǎng)物質(zhì)，也不適合久存
