1. 泡洗法：將陳米放入清水中浸泡，每隔一段時間換一次水，直到水變得清澈無味，陳米的味道就會逐漸消除。2. 曬法：將陳米攤放在干燥通風的地方，讓味道慢慢揮發(fā)。這個方法比較適合夏天陽光充足的日子。3. 烘焙法：將陳米放在烤箱中進行烤制，在150-180度左右的溫度下，烤制20-30分鐘，能有效去除稻谷陳...

1、一種有效的方法是將陳米放在陰涼通風的地方晾曬。這樣，陳米的不良氣味可以得到散去，恢復其原有的香味。2、第二種方法是使用水清洗和浸泡陳米。通過這樣的處理，陳米散發(fā)出的難聞氣味可以被有效去除。3、第三個小技巧是在煮陳米時，加入一小勺食用油進行淘洗。這樣不僅能夠提升米飯的香氣，還能很好地...

1、一種方法就是把米放在陰涼通風處晾曬一下,可以把陳米。不好聞的氣味能夠散去。2、第2種方法是用水進行清洗浸泡,通過這樣的方法可以去除陳米難聞的氣味。3、第3個小技巧就是淘洗過的,陳敏在煮的時候加入一小勺食用油,這樣能夠增加米飯的香氣,也能夠很好的去除陳米味。

2. 其次，可以使用茶水煮陳米，這不僅能煮出色香味俱全的米飯，還能去膩、潔口、助消化，預防某些疾病。具體做法是：取1-3克茶葉，用500-1000毫升開水浸泡4-9分鐘后過濾去渣，用過濾后的茶水煮米，煮出的米飯清香撲鼻。3. 第三種方法是在煮米水中加入啤酒，啤酒的量約為總水量的1/4或1/5。這...

陳米有股味道怎么去除煮的時候在鍋里加適量的熱水和植物油，可以去除陳米中的異味?；蛘哂貌杷畞碇箨惷祝部梢栽谒屑尤胝伎偹?/4或者1/5的啤酒，可以去除陳米中的異味。陳米如果發(fā)霉了，是不可以吃的。陳米有股味道怎么去除 陳米即積年的舊米，也叫老米，北方也稱黃米，陳米的顏色較深，甚至呈現(xiàn)...

1、把陳米洗凈，放入清水中浸泡兩小時，放入鍋中加適量的熱水加一湯匙植物油，用勺攪動幾下，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燜半小時；2、用茶水來煮陳米，可煮出色、香、味俱佳的米飯。具體操作如下：取茶葉3克，用1000毫升開水浸泡9分鐘后過濾，再取適量已去渣的茶水作為煮米水加入淘凈的陳米中，這樣煮出的...

陳米煮出來有怪味可以用以下幾種方法去除：1、增香：如果您家里的米已經(jīng)是陳米，沒關(guān)系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經(jīng)過前三道工序后，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以?，F(xiàn)在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透...

陳米有股味道可以通過加入植物油、茶葉水、醋等方法去除。以加入植物油為例，操作方法如下：1 放太陽下曬 將有味道的陳米在太陽下曬一會，要注意通風。 2 浸泡 將適量的陳米洗干凈，再放入清水中浸泡1-2小時。

1.挑出陳米：將陳米挑出，不要加玉米油或橄欖油等油脂烹煮，否則整鍋飯都會有異味。2.淘米：將陳米用清水浸泡幾小時，然后用涼水沖洗多次至清澈，然后把米用溫水浸泡數(shù)小時，再徹底清洗干凈，即可重新煮飯。如果陳米的異味很重，可以加些清水和一些姜煮煮燉一段時間，再撈出姜渣和雜質(zhì)，即可煮飯。3....

首先，陳米用水淘洗干凈后，可蓋上鍋蓋，靜置幾十分鐘讓米充分脹一脹；其次，上鍋煮飯時，往鍋內(nèi)加少許植物油；第三，按平常的方法煮飯，待米飯煮開后，用筷子稍加攪拌，當飯快熟減小火量，讓陳米的氣味隨油氣蒸發(fā)而消失。 用上述方法煮出的陳米飯，不僅具有油光感和飯香，而且入口味道亦大為...