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時(shí)長(zhǎng):01:03更新時(shí)間:2021-08-16 11:53:14
1、作用區(qū)別:味精的作用是增加食物鮮味,雞精作用是增加人的食欲;2、成分區(qū)別:味精用小麥、大豆等經(jīng)過(guò)發(fā)酵法加工而成,呈白色粉末狀或結(jié)晶狀;雞精以雞肉、雞骨粉或濃縮抽提物為基本原料,呈黃色顆粒狀;3、味道:味精有糧食的味道,雞精有雞肉的鮮味。
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味精和雞精的區(qū)別有什么相關(guān)信息
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味精和雞精的區(qū)別有什么相關(guān)問(wèn)答
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