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時長：00:00更新時間：2023-08-26 01:44:52
青紅絲又叫紅綠絲，傳統(tǒng)上用的最多的就是橘子皮，因?yàn)榍嗉t絲對原料的要求不高，只要質(zhì)地較硬，能充分吸收顏色和糖分就可以。老式月餅中經(jīng)常能看到青紅絲的身影，后來隨著食品工業(yè)的發(fā)展，青紅絲的原料也越加多樣，有胡蘿卜，橙皮，番木瓜，蘿卜等切絲。正宗的青紅絲，是用青杏和玫瑰蜜餞做的，但是受制于價格、人工等成本限制，過去只有宮廷或大戶人家才用得起。
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月餅里的青紅絲是用什么做的相關(guān)信息

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月餅里的青紅絲是用什么做的相關(guān)問答
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