專題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2023-08-26 01:52:37
1、外觀不同。2、內(nèi)質(zhì)不同。3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。4、價(jià)格不同。烏雞蛋和普通雞蛋外觀差別十分明顯,普通雞蛋要比烏雞蛋大很多,且普通雞蛋外殼多半是深黃色或是偏白色,而烏雞蛋外殼是有點(diǎn)偏青綠色的。烏雞蛋的蛋黃也要比普通雞蛋小很多,但是蛋清要更加粘稠。雖然烏雞蛋要比普通雞蛋小,但是不論是蛋白質(zhì)含量還是各類微量元素的含量,均要比普通雞蛋高,其總的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也遠(yuǎn)高于普通雞蛋。
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