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時(shí)長：00:00更新時(shí)間：2023-08-26 01:53:16
1、顏色和提取方式不同。2、營養(yǎng)價(jià)值不同。3、熬煮時(shí)間不同。黑糖的顏色幾乎是黑色的；紅糖的顏色會(huì)偏淺一些。紅糖和黑糖兩者之間顏色的深淺是由于熬煮糖漿的時(shí)間長短不同而造成的；黑糖的熬煮時(shí)間比較長，糖漿經(jīng)濃縮后制成的糖磚呈現(xiàn)近乎黑色的外觀。兩者之間形態(tài)和粗細(xì)的差異則是因?yàn)樵偌庸さ姆绞讲煌鴮?dǎo)致，因而常見有切割成不同大小的糖磚以及研磨成粉狀的糖粉。
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