一般情況下，芒果切開(kāi)后，置于冰箱或低溫中保存，沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)反應(yīng)的話，還是可以繼續(xù)食用的。不能吃的情況。芒果置于常溫下為微生物的生長(zhǎng)及繁殖提供了充足的環(huán)境，易滋生細(xì)菌，出現(xiàn)腐敗變質(zhì)的情況，當(dāng)芒果產(chǎn)生異味，并且質(zhì)感十分柔膩時(shí)，就不宜繼續(xù)食用了。吃了過(guò)夜的芒果會(huì)怎樣1、身體受涼。雖然芒果放于冰箱中過(guò)夜，沒(méi)變質(zhì)是可以繼續(xù)食用的，但是芒果性涼，放在冰箱中易增加芒果的涼性，食用后易使脾胃虛寒，身體受涼。體質(zhì)較好的人食用，可能沒(méi)有明顯的不適感，但是體質(zhì)偏寒涼者食用后，易加重體內(nèi)的寒涼之氣，影響身體健康。2、腸胃不適。變質(zhì)芒果中攜帶大量的有害微生物，易引起腸道菌群的紊亂，而且芒果是一種涼性水果，還易增加體內(nèi)的涼性，引起腸胃的不適，出現(xiàn)腹痛腹瀉、惡心嘔吐等腸胃不適反應(yīng)。吃了過(guò)夜的芒果怎么辦。

1、芒果切開(kāi)第二天后，不建議再食用。2、芒果在切開(kāi)后會(huì)出現(xiàn)被氧化的情況，芒果中的營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)流失，還會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)，腐爛的現(xiàn)象。食用后會(huì)出現(xiàn)消化不良，腹瀉，腹痛等癥狀。3、芒果在切開(kāi)后，如果不能完全吃完，可用保鮮膜封存，與空氣充分隔離，可以有效避免食物被氧化，保留食物中營(yíng)養(yǎng)成分不被流失。對(duì)芒果過(guò)敏的人群應(yīng)禁止食用。

1、切好的芒果，隔夜后可以吃。2、芒果為著名熱帶水果之一，而且芒果的果實(shí)中含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，如果保存的當(dāng)?shù)脑?，隔夜的芒果不?huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，所以可以繼續(xù)食用。3、芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等，也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

1、芒果切開(kāi)后發(fā)現(xiàn)沒(méi)熟的也是可以食用的，并無(wú)危害，如果切開(kāi)不吃的話，沒(méi)等到熟，就會(huì)已經(jīng)變質(zhì)。2、芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見(jiàn)的。3、其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等，也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分?？芍乒?、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。