1、從椰子的眼睛上，用螺絲錐洞穿，然后把椰子汁倒出來。接著把椰子放在一個塑料袋里，置于地板上，重錘敲擊，直到椰子裂開為止。2、鈍刀敲擊。把椰子托在掌心，置于一個碗上方。打開以后里面的殘留的椰子汁會流到碗里。注意葉子表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對準(zhǔn)這些葉子的“赤道”，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉(zhuǎn)動椰子，讓刀可以繞圈敲打。不停地敲打，直到椰子完全分開。只要敲得準(zhǔn)確，幾圈以后，椰子就會分成相等的兩半。

方法1：倒出椰子里的水：1、在椰子頂部戳個洞。2、把椰子倒置在玻璃杯上。3、把椰汁全倒出來。方法2：用烤箱打開椰子：1、預(yù)熱烤箱。2、把椰子放在平底鍋上烤10分鐘。3、取出椰子，并用毛巾包起來。4、把椰子放在垃圾袋里，用它撞擊堅硬的表面。5、用刀把殼和肉分開。6、把椰子肉上的纖維去掉。

1、開椰器可以輕松打開椰子。2、把開椰器尖頭插到椰子里面，一開始是很軟的，直到有硬硬的東西卡住的時候用力按下去，聽到破碎的聲音椰子殼就開了，把它拔出來。3、用另外一個比較細(xì)的手柄插入金屬管，把卡在管子里的椰子殼戳出來。4、這樣就可以盡情享用椰汁的鮮美了！

1、準(zhǔn)備好椰子，表面擦干凈。 2、準(zhǔn)備好一把擰螺絲的梅花起子。把起子也擦干凈。 3、仔細(xì)觀察椰子殼，會發(fā)現(xiàn)靠頂端有3個小圓圈，就是天眼。 4、然后拿起子，用力插進蒂把下面的小圓圈里，薄薄的殼子就插穿了。 5、插進吸管就可以吸取里面的椰子汁了。 6、喝完椰子汁，還想吃椰子肉呢，再把椰子放進一個結(jié)實的塑料袋里，然后拎起袋子在水泥地上用點力，摔3到4次。 7、再看看，椰子殼從中間裂開了。

1、買到椰子后，把表面的毛處理干凈，處理之后再用水清洗一遍。2、椰子很難打開，可以準(zhǔn)備一個開椰器。3、找到椰子的正反兩面，然后找到椰子的圓點，用開椰器捅一下。4、這時就能看到椰肉，打開到合適的大小，再用吸管輕輕一戳就可以喝到椰汁了。

打開青椰子可以在距椰子底部幾厘米處橫刀切，切開面尋找椰孔用筷子直接一戳插入小孔即可，或者將開椰器插入椰子表面，插穩(wěn)后左右旋轉(zhuǎn)幾下讓椰子開一個小口，也可以用嚼過的口香糖捻成尖鉆孔，或者一把鋒利的大刀順著椰青頂部的纖維一刀一刀砍下來。