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時長:01:41更新時間:2022-12-29 23:21:00
淡奶油一般指可以打發(fā)裱花用的動物奶油,在甜品的制作上是一種優(yōu)秀的原料,加入其他材料之后,可以用來制作泡芙、布丁、酸奶和奶酪,還可以用來制作咖啡、提拉米蘇和冰淇淋等。
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可以用淡奶油做什么相關(guān)信息
  • 打發(fā)剩的淡奶油做什么

    奶油打發(fā)的太多可以用保鮮盒將奶油裝起來后放入冰箱冷藏室冷藏保存,再次利用。也可以和雞蛋一起做成奶油冰淇淋,然后放在冰箱冷凍起來。
  • 動物淡奶油冷凍后是否還可以用

    1、動物淡奶油冷凍后不可以用,動物淡奶油解凍之后就會油水分離,打發(fā)不起了。鮮奶油又稱生奶油,是從新鮮牛奶中分離出脂肪的高濃度奶油,呈液狀。2、鮮奶油同樣分為動物性和植物性鮮奶油。3、動物奶油是由牛奶中的脂肪分離獲得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。
  • 用純牛奶自制淡奶油

    用料:牛奶300克、吉利丁片1.5克、細砂糖適量。牛奶預(yù)留15毫升,其余倒入鍋中,中火煮至微微沸騰,轉(zhuǎn)小火慢熬至水分蒸發(fā),剩下一半牛奶。邊熬邊攪拌。吉利丁片放入預(yù)留的牛奶中泡軟,然后隔溫水(50度)溶化。熬好的淡奶晾涼,然后倒入吉利丁液,攪拌均勻,再過篩。
可以用淡奶油做什么相關(guān)問答
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