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時長:02:21更新時間:2022-12-29 23:21:02
汾酒是清香型白酒的典型代表,以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。以汾酒為代表的清香型白酒,具有清香醇正,諸味協(xié)調(diào),醇甜柔和,余味爽凈,甘潤爽口等特征,有傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格。
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汾酒屬于什么香型相關(guān)信息
  • 山西特產(chǎn)是什么

    山西的土特產(chǎn)有:平遙牛肉:平遙牛肉色澤紅潤,肉質(zhì)鮮嫩,醇香可口;山西老陳醋:中國四大名醋之一,已有3000余年的歷史,素有“天下第一醋”的盛譽(yù);另外還有汾酒、交城駿棗、竹葉青酒、太谷餅、沁州核桃、孝義火燒、祁縣酥梨、壽陽豆腐干等。
  • 山西有什么好吃的特產(chǎn)

    山西的土特產(chǎn)有:平遙牛肉:平遙牛肉色澤紅潤,肉質(zhì)鮮嫩,醇香可口;山西老陳醋:中國四大名醋之一,已有3000余年的歷史,素有“天下第一醋”的盛譽(yù);另外還有汾酒、交城駿棗、竹葉青酒、太谷餅、沁州核桃、孝義火燒、祁縣酥梨、壽陽豆腐干等。
  • 陜西都有什么特產(chǎn)

    山西特產(chǎn)有山西老陳醋、汾酒、平遙牛肉、黎城核桃、呂梁紅棗、沁水黃小米、壽陽豆腐干、聞喜花饃、大寧西瓜、竹葉青酒、太谷餅、杏花村酒、太原頭腦、黃河灘棗、吉縣蘋果、廣靈小米。山西老陳醋;汾酒;汾酒是山西的傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒,因為汾酒產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,所以汾酒也被大家稱為“杏花村酒”。汾酒工藝精湛,制作出來的白酒品質(zhì)一流,入口綿、落口甜,喝完之后口有余香,在全國都有著很高的知名度,汾酒已經(jīng)有4000多年的歷史了。平遙牛肉;平遙牛肉采用的是傳統(tǒng)工藝,生牛屠,經(jīng)過切割、腌漬、鍋煮等步驟加工制作而成,平遙牛肉的品質(zhì)和的當(dāng)?shù)靥赜械耐寥?、水質(zhì)和氣候有關(guān),經(jīng)過獨(dú)特的腌、鹵、燉、燜等制作工藝,做出來的牛肉,色澤紅潤、肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩、瘦而不柴,好吃而營養(yǎng)健康。
汾酒屬于什么香型相關(guān)問答
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