將雞胗表面沖洗干凈后摘除掉附帶的雞油，用菜刀將洗凈的雞胗劃開，將里面尚未消化完全的食物殘渣沖洗干凈，然后用指甲將雞胗內(nèi)壁的黃色厚膜全部撕下來，最后將雞胗清洗干凈即可。

將雞胗表面沖洗干凈后摘除掉附帶的雞油，用菜刀將洗凈的雞胗劃開，將里面尚未消化完全的食物殘渣沖洗干凈，然后用指甲將雞胗內(nèi)壁的黃色厚膜全部撕下來，最后將雞胗清洗干凈即可。

將雞胗表面沖洗干凈后摘除掉附帶的雞油，用菜刀將洗凈的雞胗劃開，將里面尚未消化完全的食物殘渣沖洗干凈，然后用指甲將雞胗內(nèi)壁的黃色厚膜全部撕下來，最后將雞胗清洗干凈即可。

將雞胗表面沖洗干凈后摘除掉附帶的雞油，用菜刀將洗凈的雞胗劃開，將里面尚未消化完全的食物殘渣沖洗干凈，然后用指甲將雞胗內(nèi)壁的黃色厚膜全部撕下來，最后將雞胗清洗干凈即可。

將雞胗表面沖洗干凈后摘除掉附帶的雞油，用菜刀將洗凈的雞胗劃開，將里面尚未消化完全的食物殘渣沖洗干凈，然后用指甲將雞胗內(nèi)壁的黃色厚膜全部撕下來，最后將雞胗清洗干凈即可。

將雞胗表面沖洗干凈后摘除掉附帶的雞油，用菜刀將洗凈的雞胗劃開，將里面尚未消化完全的食物殘渣沖洗干凈，然后用指甲將雞胗內(nèi)壁的黃色厚膜全部撕下來，最后將雞胗清洗干凈即可。

1、剛買回來的新鮮雞胗，首先要用流水沖洗干凈，然后摘掉上面附帶的肥油等亂七八糟的東西。2、用刀將洗凈的雞胗剖成兩半，用手掰開，你會發(fā)現(xiàn)雞胗里面有許多尚未消化的食物，甚至還有可能發(fā)現(xiàn)小石子等雜物，這是正常的，直接用流水沖洗干凈就行了。3、把雞胗內(nèi)部的東西沖洗干凈后，你會發(fā)現(xiàn)雞胗的內(nèi)壁有一層黃色的厚膜，用手把它撕掉，一定要完全的撕干凈，因為這層黃色的厚膜很苦。