1、可以將花生曬干以后放入冰箱冷凍保存。2、也可以將花生置于干燥通風處保存（花生必須曬干，不然容易發(fā)霉）。3、真空保存幾乎適用于所有食品，花生也不例外，真空保存可以避免空氣中的細菌接觸到花生，保存時間非常久，但是需要一定的技術支持。

1、裝袋保存方法，將花生曬干去除雜質。然后將花生裝入塑料袋內，裝前袋子里放一點花椒防止生蟲，這樣花生放一年都不壞。 2、瓶裝保存方法，找一個大的玻璃容器，將曬干花生裝入瓶內就可以了。這個方法花生可以放很長時間。 3、冷凍保存方法，這種方法適合小量保存花生籽。用塑料袋裝入花生籽放入冰箱冷凍，想吃的時候拿出就行了。

剛摘下來的新鮮花生，因為上面還有灰塵和泥土，看看最近的天氣如何，如果看天氣預報幾天不會下雨的話，就最好把花生放在清水里輕輕揉搓，洗干凈，洗完后，注意千萬不要放在避風的地方，要放在有風的地方。4、為了避免花生長蟲子，因為花生是非常容易長蟲子的，可以在里面放上幾支煙，或者放一些味道種的茴香花椒辣椒等等。而且也可以放在冰箱里面放上十幾個小時，讓里面的蟲子被凍壞，也利于花生的保存。

1、用水將花生米淘凈后瀝干炒熟，拌上細鹽和五香粉，然后攤開晾曬，干后裝入塑料袋或其他密封容器里。用此法處理后的花生米，即使過一兩個夏季，也不會變質。2、在盛花生米的容器或者塑料袋里放一支或兩支香煙，然后再把口封緊。這樣，花生米就不易被蟲蛀了。3、就是將放花生米放在盛花生米的容器里曬兩三天，然后晾涼，用食品袋裝好，封口扎緊，放置冰箱內，可保存1-2年，隨吃隨取的。

在平時生活中保存花生米的時候可以將其直接置于保鮮袋中密封之后將其置于冰箱中進行冷藏保存，這樣可以保證花生米的保存時間長至兩年左右，而且花生米也不會出現(xiàn)變質或者是食用口感出現(xiàn)流失的情況，所以在平時生活中食用花生米的時候需要注意。

1、是貯藏前要將花生米充分曬干，使花生米含水量降到8%以下。據試驗，花生米含水量低于8%時，貯藏十分安全，即使在－25℃時，也不影響發(fā)芽力。當花生米含水量高于10%時，呼吸作用增強， 釋放出大量熱能，易使花生米霉爛變質和生蟲。2、要提高花生米凈度，清除雜質及沒有發(fā)育成熟的秕果、病果和破傷的莢果。3、對貯藏場地要嚴格消毒滅菌、防潮，保持庫內通風干燥。

1、花生留種，存放是關健。主要防：防小動物偷食；防發(fā)霉變質腐壞；防蟲咬蟲蛀；2、主要是防老鼠偷食。可選擇密封性能好的儲糧室，進行存放。也可自制鋼網儲藏箱進行存放。亦可存放于密閉的瓦缸內。存放花生的儲糧室，有必要周期性進行滅鼠。但就算沒有老鼠，依然要把花生存放于上述幾處，以預防小動物入侵為主，安全存放。6、存放留種的花生主要是要把花生晾曬干，減少其回潮的濕度，以及做好防蟲咬蟲蛀的措施即可。

1、儲存方法：先將花生粒曬干，使其徹底干燥，再用塑料食品袋或是玻璃瓶將其裝起來密封，密封之前放入一些剪碎的干辣椒片或是花椒粒。2、然后放在干燥通風的地方保存，可以起到防潮、防霉、防蟲的作用，這樣的花生?？梢员４?～12個月。

1、花生的保存方法。（1）在通風處風干后，入袋擺冰箱里。瀝干水份，再用大風扇吹干，保持干爽，就能保存久一點，口感也會比較好。（1）先把花生米曬干，晾1～3天，放入干凈的塑料袋內，把口封好，放進冰箱，可以保存很長時間，一年是沒問題的。2、花生的保存注意事項?；ㄉ蕜毡孛芊庑愿稍陜Ψ欧€(wěn)妥，不然可能返潮產生霉菌感染，在其中最普遍的黃麴毒素易造成肝臟變病，因而發(fā)霉的花生仁不必吃，最好一超出儲存限期就丟棄。

1、先將煮熟的花生放到通風處，吹干花生表面的水汽，然后裝入袋中，放進冰箱保存。2、將熟花生瀝干水份，用大風扇吹干，避免潮濕，然后用干凈袋子裝好保存，口感也會比較好。3、先把熟花生曬干，晾1-3天左右，放入干凈的塑料袋內，封好口再放進冰箱。