<&order>區(qū)別一：顏色不同， 紅肉柚子中有天然的色素，顏色是紅的，白肉柚子色是白色偏黃，有的還是偏粉色； <&order>區(qū)別二：價格不同，紅肉柚子比白肉柚子貴； <&order>區(qū)別三：紅肉柚子的營養(yǎng)比白柚柚子更豐富。

看形狀，挑選柚子時，最好選體型比較大，而且頭部比較尖，尾部比較平且寬的柚子，這樣一般皮會比較薄。其次用手摸，如果柚子摸起來比較光滑，而且按下去并不軟，是比較硬的，就說明這個柚子的皮薄肉多。

柚子富含維生素c，可以清除體內(nèi)的燥熱氣息，緩解上火癥狀，還含有豐富的纖維素和果膠，促進腸胃蠕動，其次柚子性寒，身體虛寒者食用過多，會出現(xiàn)腹瀉并加重虛寒，血脂、血壓高的人不適合吃，它會抑制人體內(nèi)的代謝酶，降低其活性，讓服用的藥物不能及時分解。

雖然水果的營養(yǎng)價值豐富，不同的水果有不同的功效與價值，自然就會有不同的食用禁忌，任何食物都會有好處和壞處，那么什么樣的人不適合吃柚子？葡萄柚和柚子的區(qū)別。什么樣的人不適合吃柚子。服藥期前忌吃柚子；由于柚子本身含有一種活性物質(zhì)，對人體腸道的某種酶會產(chǎn)生抑制作用，如果在服藥期間食用柚子的話，不僅會影響藥物的正常代謝導致藥效失靈，還會使血液濃度增高，近而影響肝臟的解毒功能，并使肝功能受到損害，同時還可能引起其他不良反應，甚至引發(fā)中毒，比如正在服用抗過敏藥時吃柚子，病人輕則會頭昏、心悸及心律失常，重則猝死。服避孕藥的女性忌食；

紅心和白肉柚子的區(qū)別。紅肉蜜柚除了和白肉蜜柚一樣含有維生素以及礦物營養(yǎng)元素外，還特別含有&beta；胡蘿卜素和番茄紅素。&beta；胡蘿卜素和番茄紅素是世界上公認的強抗氧化劑，能有效清除人體內(nèi)的自由基。從而起到提高免疫力、延緩衰老的作用。人們每天吃一個柚子，尤其是紅柚，將大大有助于心臟病的預防和治療。高血脂病人每天吃一定量的柚子可以明顯降低體內(nèi)的膽固醇水平，而慢性高血液膽固醇是引發(fā)心臟病的主要因素。吃紅柚或白柚的病人血脂水平明顯降低，而沒有吃柚子的患者的血脂水平?jīng)]有變化。此外，數(shù)據(jù)還顯示紅柚比白柚的降脂(特別是對甘油三酯)作用更為明顯。

柚子是生活中比較常見的一種水果，它含有多種維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等，適量食用對身體有一定好處，很多人都會經(jīng)常吃柚子。柚子有紅柚子和白柚子，相對比而言，紅柚子和白柚子的熱量是差不多的，幾乎是一樣的。紅柚子和白柚子熱量一樣嗎。兩者熱量相差不大。紅心柚和白心柚的熱量沒有顯著差異，紅心柚子和白心柚也有不同的品種，糖含量有一些差異，但總的熱量差異不大，不能概括。然而，紅肉柚子的紅肉主要是由β-引起的，它是由胡蘿卜素和番茄紅素引起的，兩者都是抗氧化成分。食用后能抵抗自由基對人體的損傷，具有延緩衰老、美化皮膚的作用。與食用白柚子相比，它們的營養(yǎng)價值會更高。紅心柚和白柚子哪個熱量低。都比較低。

紅柚子有去火涼血的功能，含有很多維生素A和C哦，柚子不但營養(yǎng)價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，紅心柚子可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效，對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。祖國醫(yī)學也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。