1、拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝?nèi)スず缶涂梢钥吹焦?，俗稱菠蘿包。2、將中間的那些白色的棉狀體用刀去掉后，就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。3、每個黃色的果肉剝出來，在把里面的果仁剝出來，就吃那黃色果肉。冰鎮(zhèn)后會更甜哦。4、每個菠蘿包中間都有一個紅棗般大的果核，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點鹽，味道不錯。5、果仁儲滿淀粉，是營養(yǎng)豐富的佳肴，蒸、煮、炒都可以。

<&abs>首先對半打開菠蘿蜜，對半打開后再橫向切開，分成為幾小份，去除菠蘿蜜中白色的芯，最后一顆顆的果肉切下來之后；<&list>要去除它身上的白色小條條，中間還有一顆籽，全部去除干凈就可以開始食用了。

1、陰涼通風(fēng)處保存：若菠蘿蜜沒有吃完，切面不大，并且沒有將果肉剔除出，可以用保鮮膜將菠蘿蜜的切面包起，然后放在陰涼通風(fēng)處保存即可。2、冰箱冷藏保存：如果菠蘿蜜切面比較大，建議可以將里面的菠蘿蜜包剝出，然后裝入保鮮盒中，置于冰箱冷藏即可。

1、保存妥當(dāng)?shù)脑捘芊?天左右。2、剝好的菠蘿蜜果肉，由于沒有果皮的保護，加上其中含有較高的糖分，很容易遭受細菌的侵襲，如果直接放在室外，一般隔夜之后就可能出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象，建議將其放入冰箱冷藏保存，通過冷藏室的低溫可以抑制其中的細菌繁殖，延長菠蘿蜜的保鮮期至3天左右。

1、放在陰涼通風(fēng)處。將剝開的菠蘿蜜放在紙盒或是竹筐中，存放在陰涼通風(fēng)處。2、放冰箱。將剝開的菠蘿蜜裹上保鮮膜，放在冰箱冷藏室里。3、加工成菠蘿蜜干。吃不完的菠蘿蜜通過加工做成果干，用烤箱或者微波爐，小火慢烤，中途翻面，逐漸烘干水分。

1、菠蘿蜜吃不完的話，如果是切剩下的一半，切面不大，并且還沒有把果肉剝除出來，可以用保鮮膜將切面處包起來，將菠蘿蜜放在通風(fēng)處，可以保存四五天。2、切面較大的話，可以將菠蘿蜜的果肉撥出來，將果核清理掉，保持干燥，不要接觸到水，放在保鮮盒里面，放冰箱保存，可以放七八天。這個方法比較適用于干果。

1、放在陰涼通風(fēng)處保存：將剝開的菠蘿蜜放在紙盒或是竹筐中，內(nèi)襯蕉葉或竹葉，也可以用碎紙，存放在陰涼通風(fēng)處，存放溫度注意保持在11到13度左右的樣子。2、放冰箱保存：將剝開的菠蘿蜜裹上保鮮膜，放在冰箱冷藏室里，可以保存五天左右。3、加工成菠蘿蜜干保存：吃不完的菠蘿蜜也可以通過加工做成果干，用烤箱或者微波爐，小火慢烤，中途翻面，逐漸烘干水分即可，這樣加工出的菠蘿蜜干，還可以放很久。

1、塑料袋或報紙鋪在地上；2、要戴上輕便的塑膠或乳膠手套；3、給要切菠蘿蜜的刀抹一層食用油；4、把菠蘿蜜放在墊了東西的地板上，用刀從菠蘿蜜中間切成兩半，再對半切開；5、用刀把中間帶黏液的白色棉狀物去掉；6、換上一次性手套把果肉從菠蘿蜜果殼中拔下來放到干凈容器里，就可以吃了。

1、將切開的菠蘿蜜連皮封上保險膜，放入冰箱的蔬果zhi保鮮層，大約4到6攝氏度左右的溫度保存，5天之內(nèi)最好吃完，菠蘿蜜發(fā)酵之后會變酸，一定要放冰箱，不然很容易臭的。2、如果已經(jīng)削皮的菠蘿蜜，若暫時吃不完，建議封上保鮮膜，放入冰箱內(nèi)保存，但最好1天之內(nèi)吃完。

將剝開的菠蘿蜜包上保鮮膜，然后放在有竹葉，碎紙或蕉葉的竹筐或紙盒中，接著放置陰涼通風(fēng)處即可，還可以用保鮮盒及保鮮膜封存冷藏，或者將果肉，果核，絲狀物全部分開存放。