1、先燒一鍋開水，水開后關(guān)火將板栗放入水中燜5分鐘。2、燜好后將板栗撈出放入冷水中浸泡。3、用刀將板栗硬殼劃開，鍋內(nèi)加入清水，將板栗放入鍋中用大火燒開。4、水開后煮15分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮15分鐘撈出，等待板栗不燙手后順著外殼縫隙即可剝開。

1、先燒一鍋開水，水開后關(guān)火將板栗放入水中燜5分鐘。2、燜好后將板栗撈出放入冷水中浸泡。3、用刀將板栗硬殼劃開，鍋內(nèi)加入清水，將板栗放入鍋中用大火燒開。4、水開后煮15分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮15分鐘撈出，等待板栗不燙手后順著外殼縫隙即可剝開。

1、先將鐵錘包在塑料袋中，然后使用鐵錘敲打栗子，栗子的皮就會分離開來了。 2、燒開一鍋水，放入栗子煮3～5分鐘。然后將板栗撈出，放在自來水下徹底沖涼。經(jīng)過這樣處理以后的板栗，皮輕輕一剝就下來了，非常簡單。 3、將栗子裝在保鮮膜中，然后放到冰箱冰凍，等過幾個小時之后再取出來，就可以很輕松 地剝栗子了。 4、將新鮮的栗子放到太陽底下暴曬，栗子受熱之后，栗子皮就會開裂，就比較容易剝了。

1、需要的食材和用具：板栗，水，鹽，剪刀。 2、做法：首先我們把買回來的板栗放入水中清洗干凈，要注意把長蟲眼的板栗都清除掉。 3、準備小半鍋水，加入一勺鹽后煮開。 4、把洗干凈的板栗倒入開水中，馬上關(guān)火，蓋好燜七八分鐘。滾燙的鹽水可以讓板栗殼快速變軟，這時候的板栗沒有劃刀口，所以進入果肉的鹽分少之又少，無需擔心板栗會變咸或者變熟。 8、這樣剝板栗殼操作簡單，不費力，不傷手，個個完整又光滑。

1、用口將栗子比較寬的那一頭咬開一點，然后用手順著往下一點一點的剝就行了，剝下外面的硬皮，再剝里面的薄皮。2、也可以用口豎著要栗子較窄的那一端，記著要“豎”著咬，那樣才好剝皮。3、栗子煮熟后，可以將其冷水過幾下讓其冷卻，或者放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時，可快速殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。

1、板栗去掉外殼之后用熱水浸泡5分鐘，然后再剝?nèi)ニ膬?nèi)皮，會感覺特別輕松。2、因為在熱脹冷縮的作用下，板栗的表皮會與里面的果肉自然分離，只需要用手輕輕一撥就能把它的表皮去掉，這樣既能保持板栗果肉的完整又能輕松把內(nèi)皮去掉。

1、熱水浸泡法。（1）先把生板栗洗干凈在一旁的器皿中備用，然后往鍋中倒入適量的清水，等水燒開。清水燒開后關(guān)火，把備用的板栗放在熱水中，同時放入少量的食鹽，蓋上鍋蓋讓板栗浸泡5分鐘。（2）時間到了后，取出板栗，用剪刀剪開一個口就可以輕松的剝出完整的板栗了。開水浸泡后少量板栗會因熱度而分開，變成兩半，不過剝出來還是很完整、很干凈。2、微加熱法。3、剝殼泡水法。

1、板栗煮熟后不要急著從鍋中撈出，將其在鍋中的開水中繼續(xù)浸泡五分鐘左右；2、浸泡完成后準備一盆涼水，然后將板栗趁熱撈出放在涼水中浸泡五分鐘；3、浸泡完成后將板栗從涼水中撈出，然后用一個剪刀將板栗剪出一個小口子；4、順著刀口將板栗硬殼剝開，最后再將板栗內(nèi)皮撕下就可以了。

先準備好板栗，然后用一把剪刀劃開一個十字口，接著我們在劃開一個口，劃開一個十字，接著加入剛剛燒開的開水， 讓它浸泡5-10分鐘，接著再去剝就輕而易舉了。