選擇顆粒大、飽滿圓潤的黃豆，放水泡發(fā)后，將泡好的豆芽倒入篩子，蒙上一層遮陽的布，然后打開水龍頭向布上淋水，一天換水兩次，這樣幾天之后就會(huì)生出豆芽。

1、材料：黃豆、水。2、把準(zhǔn)備好的豆子先撿除雜質(zhì)，將特別小的和壞掉的，半個(gè)的都要挑出去，這樣的豆子是不會(huì)發(fā)芽的。然后放到清水中浸泡，浸泡時(shí)間要長，一般以豆子充分吸足為分為宜。3、將浸泡好的豆子瀝干水分，再將無法沒有漲大的豆子挑出去。然后將豆子放置在準(zhǔn)備好的盆中，上面蓋上屜布，或可吸水的布，布要干凈，不可帶油。4、每天要用清水投洗豆子，一般清洗的次數(shù)不少于四次，太少豆芽會(huì)不愛生長，太多也沒什么必要。剩下的就是等待了。水要放置一段時(shí)間的，不能用溫度太低的水，會(huì)影響出芽及生長。5、一般第二天就可以看見豆子會(huì)出可愛的小白芽了，四天左右就可以吃了，如果發(fā)現(xiàn)芽頭的位置有生小根須的現(xiàn)象，就不要生了，這是要生根的意思了。吃的時(shí)候?qū)⒍蛊ぬ舾蓛?，豆芽清洗好就可以用來做菜了，炒或拌口味均佳?/div>

1、把黃豆放入容器內(nèi)（容器最好是陶瓷或玻璃的），用溫水浸泡黃豆兩小時(shí)左右，將水倒掉用濕毛巾或紗布將黃豆蓋上放到溫暖處，不可以一直用水泡，黃豆需要呼吸，然后用濕毛巾蓋上保證豆芽的潮濕。2、每隔一小時(shí)往毛巾上淋點(diǎn)水，夜晚一次性多加點(diǎn)，早上繼續(xù)，2-3天，豆芽長至1.5-2厘米時(shí)就可以使用了。

1、選擇健康的豆子，放在容器中浸泡10小時(shí)。2、把育苗盤清洗干凈，上面放張育苗紙，之后把浸泡好的豆子平鋪在紙上，然后澆上水并每隔三小時(shí)澆水一次，放在陰暗的地方，只要一天就能出芽，后期繼續(xù)澆水，等芽長到三四厘米的時(shí)候就能食用了。

選大粒飽滿圓潤的黃豆，找一個(gè)大小適宜的小盆，將黃豆放入盆中，倒入自來水，將黃豆浸泡。泡至黃豆看起來都發(fā)起來了（由圓形變成橢圓形了），將水倒掉。如果房間暖和，這個(gè)過程大概半天就夠了。4、待長到足夠高，就可以吃了。拔的時(shí)候可以優(yōu)先找豆芽生得密的地方拔，好給下面的豆芽讓地方。拔下來的豆芽把根掐掉，把殘余的豆莢撿出來，豆芽洗干凈，就可以做菜了。

1、把容器里外清洗干凈。不干凈的話豆會(huì)爛，甚至不發(fā)芽。2、黃豆一粒粒挑過。千萬不可有壞豆。3、沖洗干凈，用清水泡上。幾個(gè)小時(shí)換一次水。為換水方便，這個(gè)時(shí)候可以泡在其它容器中。大約兩天后，就要轉(zhuǎn)入陶器中，勤用清水沖洗，保持濕潤，不用泡在水中了，不然不發(fā)芽。別放在窗戶邊或有風(fēng)的地方，會(huì)“風(fēng)燒”的。找塊干凈的布蓋上也行。4、大約三天后就開始長芽了。

1、將黃豆里面的雜質(zhì)挑揀出來，并用清水將黃豆沖洗干凈；2、準(zhǔn)備一個(gè)盆，將洗干凈了的黃豆放進(jìn)去，加入適量水浸泡一個(gè)晚上；3、然后準(zhǔn)備一個(gè)有小孔的籃子，將泡好的黃豆撈出放進(jìn)去；4、接著在黃豆上面蓋一塊布；5、每天早晚澆一次水，四五天后，豆芽就差不多長成了。

用黃豆泡豆芽可以在盆子放入黃豆泡上一上午，然后挑選正常豆子大小的黃豆倒入準(zhǔn)備好的泡沫箱子里，箱子底下最好用筷子扎一排小孔，注意每天給黃豆換一下水，然后放在溫暖的地方，兩三天就可以生出豆芽了。