<&abs>黑枸杞和紅枸杞最直觀的區(qū)別就是顏色不同，口味不同。<&list>當然，它們兩者的吃法也是不相同的，用量也不相同。<&list>黑枸杞和紅枸杞的營養(yǎng)成分和藥用價值也有一定的區(qū)別。

黑枸杞的營養(yǎng)成分和功效作用高于紅枸杞，被譽為“滋補軟黃金”?，F代科學研究表示，黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等100多種人體必需的營養(yǎng)元素。其中游離氨基酸的含量超過紅枸杞，維生素和脂肪含量也遠遠高于紅枸杞，有利于人體直接吸收;微量元素中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于紅枸杞的平均含量，所以一般黑枸杞的營養(yǎng)價值和功效都是比較紅枸杞要好一些的，當然，紅枸杞的保健功效也是非常不錯的。

1、紅枸杞與黑枸杞為兩個不同的品種，各有營養(yǎng)價值，紅枸杞皮薄肉厚、口感純正，其營養(yǎng)價值豐富，而黑枸杞顆粒較小，外觀呈橢圓形。2、在作用方面，黑枸杞子含有豐富的黑果色素，而紅枸杞則沒有，但兩者同樣具有營養(yǎng)價值，在購買時可根據自身體質以及需求選擇。

1、紅枸杞和黑枸杞有相同的效果，可以益氣養(yǎng)腎。紅色枸杞與黑枸杞相比，黑色枸杞的功效更大。2、黑枸杞含有花青素，紅枸杞中沒有的花青素?；ㄇ嗨鼐哂锌顾ダ?、美容、美容的作用。由于黑枸杞中的花青素不耐熱，高溫泡水會被破壞，如果平時在泡水飲用，可以選擇黑枸杞，水溫應控制在40度以下。

1、黑枸杞和紅枸杞可以一起泡，它們兩個之間沒有相反的作用，可以一起泡。2、但是在浸泡的時候，要注意浸泡的方法和溫度的問題。紅枸杞用開水泡沒有問題，黑枸杞浸泡的溫度就不對了，不能用高溫泡。

1、黑枸杞相比紅枸杞，里面所含有的營養(yǎng)成分都是差不多的，唯一的區(qū)別，就是黑枸杞中含有的花青素比較豐富，它是有“花青素之王”的稱呼，在所有含有花青素的植物中，黑枸杞都是名列前茅的。2、花青素有較好的抗氧化性，人體服用之后，幫助清除體內的自由基，有非常好的抗氧化、抗衰老的作用，適當的服用，有一定延緩衰老的作用。

1、如果單單從功能上來說，兩種枸杞效果是一樣的，人們服用枸杞之后都能起到較好的效果。但是就營養(yǎng)成分來說，黑枸杞相比紅枸杞含有更豐富的花青素?；ㄇ嗨厥翘烊坏淖杂汕宄齽?，良好的抗自由基和抗氧化的作用，服用以后能夠起到良好的養(yǎng)顏功效，還能夠延緩人們的衰老。2、枸杞主要分為兩種，一種是黑枸杞，一種是紅枸杞。兩種枸杞顏色不同，功能和作用也有一定的區(qū)別。