1、先燒一鍋開水，水開后關(guān)火將板栗放入水中燜5分鐘。2、燜好后將板栗撈出放入冷水中浸泡。3、用刀將板栗硬殼劃開，鍋內(nèi)加入清水，將板栗放入鍋中用大火燒開。4、水開后煮15分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮15分鐘撈出，等待板栗不燙手后順著外殼縫隙即可剝開。

1、首先用一個(gè)夾板栗的夾子，將板栗夾一下，有個(gè)開口能看到板栗里面的肉可以。 2、把板栗都夾了口子，用一個(gè)鍋裝一點(diǎn)冷水放在煤氣灶上將水燒開，水燒開以后將夾好的板栗倒入鍋中繼續(xù)煮一分鐘，然后將火關(guān)掉，再把板栗撈出來。 3、板栗撈出來以后，找一個(gè)盆裝一盆冷水，把煮好的板栗倒入冷水中，接開始剝皮了，剝出來的皮是連著外殼和里面的一層皮全部剝下來的，非常的方便快捷。

1、冰箱冷藏法板栗的一壁用刀切成十字口，然后下鍋煮。煮熟之后，放進(jìn)冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)，然后拿浮現(xiàn)剝皮就很輕松了。2、熱水浸泡法生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋好。5分鐘后，掏出栗子切開，栗皮會隨栗子殼一同零落，這樣就能輕松的剝開板栗。

1、首先，把買回來的生栗子放在家里陰涼通風(fēng)的地方，晾上一周左右。 2、晾過之后就會發(fā)現(xiàn)很多生栗子自己已經(jīng)開口了，用手輕輕一撥，皮就掉了。 3、沒有開口的可以用手一捏就能把外殼去掉。 4、剝掉外殼的栗子有些那層薄皮還在。 5、這時(shí)就要把剝好的栗子放入一個(gè)盆中倒入熱水，薄皮就會自己脫落。

1、指甲按殼法用指甲沿栗子腰部壓出一條細(xì)縫。兩指沿細(xì)縫兩側(cè)擠壓，即可輕松剝?nèi)ネ鈿?。去殼后即可得到完整的栗子，大口享用吧?、塑料袋摔打法首先，取幾顆栗子裝入塑料袋。握緊袋口，在地面上反復(fù)摔打幾次，至部分栗子殼脫落即可。剝?nèi)ナＳ嗬鯕?，即可享用?

1、鹽水煮：栗子洗凈后，用刀從中間稍切個(gè)口子。放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘。趁熱去掉板栗的殼和皮。2、電飯鍋法：板栗清洗后，切個(gè)口子。放在電飯鍋中，不用放水。按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮。因?yàn)檫@個(gè)煮好后，就是熟的了。所以很容易剝碎。3、高壓鍋法：板栗清洗后，用刀切個(gè)口子。放在高壓鍋中，不用放水。上氣后，三分鐘關(guān)火。取出剝殼和皮。

1、微波爐法：板栗用刀切個(gè)小口子，放在碗中，蓋蓋，趁熱剝好，剝好的樣子。微波爐做的顏色相當(dāng)漂亮。2、切口浸泡法：板栗對半切開，去掉外殼，用開水蓋蓋泡5分鐘，很容易去皮。3、鹽水浸泡法：板栗直接倒入鹽開水中5分鐘，然后用刀切個(gè)口子，趁熱去殼和皮，相當(dāng)完整。

第一種方法：準(zhǔn)備好一些生板栗，然后用刀在板栗的上面都砍開一個(gè)口，這樣方便這一層外皮脫落。接著我們再將這些板栗都放入微波爐中。然后根據(jù)自己家中微波爐的情況加熱，正常情況下是加熱30秒。如果不是需要生板栗的話，就不用加熱的太熟。只需將它的外層烤一下，在吃的時(shí)候就會發(fā)現(xiàn)皮和肉已經(jīng)分離開來了，非常的方便快捷。

1、熱水加鹽。熱水加鹽需要準(zhǔn)備好一個(gè)裝有熱水的容器，注意不要燙到手。然后加入適量的鹽浸泡5分鐘，用刀切個(gè)口子，趁熱去殼去皮，剝出來的板栗非常完整。2、微波爐加熱。微波爐加熱需要先把生板栗的殼用剪刀剪開，再放在微波爐專用的盤子或碗中加熱30秒，內(nèi)皮和板栗肉會自動脫離，顏色還好看，注意一定要剪開。

1、材料：栗子。2、烹飪方法：將新鮮的栗子放在陰涼并且通風(fēng)的地方攤開，放置2天的時(shí)間。3、用刀或者剪刀在每一個(gè)栗子上輕輕的開一個(gè)或兩個(gè)小口，如果是圓形的栗子用剪刀比較方便一些。4、將所有的栗子全部劃一至兩道小口。5、鍋內(nèi)倒入涼水，將栗子倒入水中，水的高度要略高于栗子，開大火燒開。6、待鍋內(nèi)燒開后再煮3分鐘，這時(shí)栗子的開口部位會有輕微的裂開。7、將鍋內(nèi)的栗子與水全部倒入盆中，一定要保持熱水。