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時(shí)長(zhǎng):01:46更新時(shí)間:2022-12-29 23:22:15
準(zhǔn)備好食材:山楂適量、牙簽、冰糖。把山楂清洗干凈,然后晾干水份,去掉果蒂和果核。將處理好的山楂全部用竹簽串起來。準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,然后倒入適量的冰糖,同時(shí)倒入同樣量的水,熬成糖漿。將山楂串快速的在糖漿表面的氣泡里面滾一圈,等糖漿定型就可以了。
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冰糖葫蘆做法相關(guān)信息
  • 冰糖葫蘆糖鍋如何清洗

    準(zhǔn)備好需要清理的鍋,將鍋二次加熱,使鍋內(nèi)冒煙,用鏟子將鍋內(nèi)的殘?jiān)P起來,往鍋里加熱水,再往鍋內(nèi)倒入適量的小蘇打,浸泡15分鐘左右,用清水沖洗一遍即可清洗干凈。
  • 冰糖葫蘆用什么糖

    做冰糖葫蘆用白糖、冰糖都可以,白糖、冰糖都是從甘蔗和甜菜中提取的,都屬于蔗糖的范疇。白糖是紅糖經(jīng)洗滌、離心、分蜜、脫光等幾道工序制成的。冰糖則是白糖在一定條件下,通過重結(jié)晶后形成的。它們的化學(xué)成份都是蔗糖。適當(dāng)食用白糖有助于提高機(jī)體對(duì)鈣的吸收;但過多就會(huì)妨礙鈣的吸收。冰糖養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺止咳,對(duì)肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。冰糖是從甘蔗之類的植物中提取的糖分結(jié)核而成,不含有糖精,而白糖則相反,另外長(zhǎng)期服用冰糖水,可以有效的去火,降壓,給人體提供所需要的葡萄糖成分。所以,做糖葫蘆用冰糖比較好!
冰糖葫蘆做法相關(guān)問答
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