1、食材：甜米酒400克、雞蛋2個(gè)、白糖適量。2、準(zhǔn)備好煮甜米酒蛋花湯所需要的食材。需要甜米酒400克，雞蛋2個(gè)，白糖適量。3、把雞蛋打入碗里，然后不停的攪拌，攪拌均勻之后放著備用。4、往鍋里放入適量的水，把水燒開(kāi)。5、撕開(kāi)甜米酒的封膜，往燒開(kāi)的清水里倒入甜米酒，攪拌一下，讓甜米酒均勻散開(kāi)。然后倒入白糖，再攪拌攪拌，中火煮10分鐘。

1、雞蛋花沙參煲豬蹄。材料：雞蛋花20克、沙參30克（中藥店均有售），豬踭400克、生姜3片。烹制：各物分別洗凈。藥材稍浸泡;豬踭切塊。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后，改為文火煲1個(gè)半小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽便可，此量可供3~4人用。2、紅豆陳皮湯。推薦理由：紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入陳皮能防秋燥、提升內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力。3、排骨蓮藕湯。4、山藥排骨湯。

1、主料：紫菜、雞蛋、蝦米。輔料：精鹽、味精、蔥花、香油。2、把紫菜洗凈撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。3、在鍋中放入適量的水燒開(kāi)，然后淋入拌勻的雞蛋液。4、等雞蛋花浮起時(shí)，加鹽、味精然后將湯倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油，最后撒上蔥花即可。

1、先準(zhǔn)備好雞蛋，還有蔥花，蔥花和雞蛋依個(gè)人喜好可放多放少。2、在鍋里放上食用油用大火加熱，同時(shí)可以把雞蛋攪拌備用。3、油開(kāi)始冒熱氣時(shí)倒入熟了的米飯不斷翻炒使其不沾鍋。大概翻炒一分鐘左右保證米飯已經(jīng)全部加熱了。4、在熱了的米飯上均勻倒入打散的雞蛋。5、繼續(xù)翻炒，直至雞蛋花和米飯融在一起，如果喜歡鍋巴可以適當(dāng)把火開(kāi)大使其沾鍋，別有一番風(fēng)味。

1、做法：雞蛋打散備用。加一點(diǎn)料酒和鹽，兩滴香油攪拌均勻。把開(kāi)水倒在蛋液里，攪拌一下就可以啦。2、功效：雖然沖雞蛋花的方法十分簡(jiǎn)單，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效卻是十分多的，經(jīng)常喝的話(huà)，不僅能夠起到安神鎮(zhèn)靜的重要作用，還可以改善人體的健康，增強(qiáng)對(duì)病毒的抵抗力。現(xiàn)如今人們的生活壓力普遍比較大，很多時(shí)候生活不順時(shí)，容易出現(xiàn)心煩和焦慮，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)直接影響到自身的睡眠質(zhì)量，在這種情況下，多喝一些沖雞蛋花，就可以讓這些不好的癥狀變得緩和并且好轉(zhuǎn)。除此之外，假如自己屬于大病初愈的人，不妨也可以試試多喝一些雞蛋花，不僅可以充饑，還能提高身體的精力。

1、主料：紫菜、雞蛋、蝦米。2、輔料：精鹽、味精、蔥花、香油、食鹽。3、將紫菜洗凈撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。4、在鍋中放入適量的水燒開(kāi)，然后淋入拌勻的雞蛋液。5、等雞蛋花浮起時(shí)，加鹽、味精然后將湯倒入紫菜碗中，淋2、3滴香油，最后撒上蔥花即可。

在秋天，人們面臨著一個(gè)最大的問(wèn)題就是干燥，所以一定要注意吃一些水果。以下是小編收集整理的秋天干燥適合吃的水果，希望對(duì)你有幫助。 秋天干燥適合吃的水果 1、梨 梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果