<&list>食用榴蓮皮需要把外面硬殼有刺的部位去掉，只吃里面白色的部分。<&list>榴蓮白色部分可以用來煮水喝，也可以用來煲粥喝；<&list>或者是用來和雞肉一起燉湯。榴蓮皮與榴蓮一樣營養(yǎng)豐富，味道鮮甜。

1、食用榴蓮皮需要把外面硬殼有刺的部位去掉，只吃里面白色的部分。2、榴蓮白色部分可以用來煮水喝，也可以用來煲粥喝。3、或者是用來和雞肉一起燉湯。榴蓮皮與榴蓮一樣營養(yǎng)豐富，味道鮮甜。

榴蓮打不開可能是沒有成熟，將榴蓮放到陰涼、通風(fēng)的地方待其自然成熟后即可正常打開，1、找到榴蓮尾部有松動(dòng)的地方，用刀輕輕的插入切一個(gè)口子，朝兩邊微微挑起。2、用手將榴蓮皮掰開。3、將榴蓮肉取出來就可以了。

榴蓮殼是指榴蓮?fù)鈿ぐ咨膬?nèi)瓤，在日常生活當(dāng)中，可用于煲湯，具有清熱降火，補(bǔ)血益氣的功效作用。用榴蓮殼內(nèi)瓤煮水洗澡或者泡澡可以起到養(yǎng)顏美容美膚的作用，還可以用來預(yù)防和治療皮膚瘙癢。榴蓮殼煮水可促進(jìn)腸道內(nèi)有毒物質(zhì)的排泄，對便秘有一定幫助。

榴蓮是一種很進(jìn)補(bǔ)的水果，因?yàn)榱裆徥沁M(jìn)口水果，同進(jìn)也持別的進(jìn)補(bǔ)，很多人吃完榴蓮肉以后再吃榴蓮核，可是怎么吃榴蓮核才對。榴蓮核怎么吃1.榴蓮吃起來有一種香香的味道，吃完了榴蓮里面的一軟軟的肉，以后就可以再把榴蓮核收集起來再煮來吃了。丟了榴蓮核哪就是太可惜了。2.把榴蓮核都收了起來，然后再清洗干凈，再見放進(jìn)鍋里，加上水，然后再大火燒開，再轉(zhuǎn)小火煮，直到榴蓮核煮熟了就可以了。3.把榴蓮核倒出來去掉外面的皮，然后再把榴蓮核里面的肉吃掉就可以了，榴蓮核的吃法就是和堅(jiān)果類的吃法是一樣的。4.和板栗的吃法是差不多的，先榴蓮核煮熟再吃，榴蓮是很名貴的一種水果，吃了肉，吃了榴蓮核，我們還可以再吃榴蓮皮。5.榴蓮核皮可以割下來以后再放進(jìn)鍋里，加上雞肉一起慢慢煮成雞燙，這樣的吃法也是特別的進(jìn)補(bǔ)的。

1、榴蓮皮煲湯皮可以吃的。2、除了榴蓮殼可以用來煲雞湯、排骨湯，榴蓮果核可以用來煲湯，剝?nèi)ネ馄ず蠛椭髁弦黄鹣洛仧鯛€，口感軟糯像芋頭，也像栗子，有補(bǔ)腎、健脾的作用，甚至有說營養(yǎng)價(jià)值要超過果肉呢。榴蓮核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。

做法一：準(zhǔn)備用料。上排、榴蓮殼、鹽。排骨沸水氽一下；用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊；將排骨和榴蓮瓤一起放進(jìn)高壓鍋里，大火；上氣后十分鐘就可以，出鍋時(shí)加點(diǎn)鹽即可。做法三：準(zhǔn)備用料。榴蓮殼、老雞、豬肉、蜜棗。把榴蓮殼取出來切塊；老雞和豬肉洗凈、飛水；水開以后把全部材料放進(jìn)去猛火煲20分鐘，慢火煲1個(gè)小時(shí)左右就可以了；最后喝的時(shí)候放點(diǎn)鹽就行了。

1、材料：榴蓮皮3瓣、雞1只、姜6片、枸杞10粒、鹽適量、雞精適量2、雞切塊，洗凈，雞塊、姜，冷水下鍋焯水后撈出洗凈。3、榴蓮皮取內(nèi)壁白肉即可。洗凈切塊。4、雞塊、榴蓮塊、姜，倒入砂鍋加冷水。大火燒開，轉(zhuǎn)小火，煲一個(gè)小時(shí)。5、起鍋前5分鐘加入枸杞、鹽和雞精調(diào)味，關(guān)火即可。

1、先觀察榴蓮，找到榴蓮的薄弱地方，一般來說，榴蓮皮上的開裂部分就是最薄弱的地方，有些甚至能看到成熟的果肉，然后就沿著這條縫，用尖刀從頂部切到尾部。2、裂縫對面的地方也是果皮比較薄的，也用尖刀從頭部切到尾部。3、將榴蓮帶柄的頭部地方，用刀切去一圈，然后尾部也是同樣，切去一圈。4、戴上手套，用手用力一掰，一個(gè)榴蓮就輕松變成兩半了。6、基本上看到突起的白色部分就切下去，這樣很容易就能找到所有的果肉。