把榴蓮肉用保鮮膜包起來，與蘋果和梨放在同一個塑料袋中，袋口扎緊，兩天以后，榴蓮肉就變熟了；把榴蓮肉埋入米桶催熟；還可以直接向榴蓮的表面噴灑少量的乙烯利，這樣也能讓榴蓮快速成熟；另外還有一種方法，那就是把榴蓮用報紙包起來催熟。

<&abs>可以用報紙、厚毛巾、保鮮膜、保鮮袋之類的東西將榴蓮完全包裹起來，然后放置在室內(nèi)陰涼通風的地方，一兩天之后就會自己成熟；<&list>或者把蘋果、梨或香蕉與榴蓮放置在一起，密封三兩天的時間即可。

1、在買榴蓮時，一定要觀察肉質(zhì)，看其是否成熟了，因為一旦剝殼的榴蓮，就會一直保持硬硬的狀態(tài)，沒辦法變軟了，所以沒有熟的榴蓮千萬不能剝皮，不然只能吃夾生的榴蓮了。2、但榴蓮沒熟打開后可以進行催熟，比如用已經(jīng)熟透的水果、報紙、等方式催熟，等一兩天榴蓮就會變熟，這個時候就可以吃了。

1、微波爐加熱。無論是熟榴蓮還是生榴蓮，在微波爐中加熱后，味道都會更香。未成熟的榴蓮也可以這樣對待。取下未熟榴蓮肉，用保鮮膜封口，放入微波爐中，中火加熱。具體加熱時間取決于榴蓮的生熟程度，一般3-10分鐘，在加熱過程中，你會聞到榴蓮的濃香。經(jīng)過這種處理后，榴蓮的香味會更加濃郁。2、冷藏保存，如果榴蓮還沒熟，可以去掉果肉，然后和蘋果或香蕉放在一起，再用塑料薄膜封好，放在冰箱里放2到3天。榴蓮成熟了，這樣榴蓮就不會壞了。

1、把榴蓮肉用保鮮膜包起來，與蘋果和梨放在同一個塑料袋中，袋口扎緊，兩天以后，榴蓮肉就變熟了。2、把榴蓮肉埋入米桶催熟；還可以直接向榴蓮的表面噴灑少量的乙烯利，這樣也能讓榴蓮快速成熟；另外還有一種方法，那就是把榴蓮用報紙包起來催熟。

如果已經(jīng)打開果殼，就不要把果肉拿出來，放在果殼內(nèi)。用保鮮膜裹住榴蓮，多裹幾層，保證榴蓮處于密封狀態(tài)。放在室內(nèi)，常溫放置2-3天，讓其自然熟透。

1、水果同放：將未成熟的榴蓮與成熟的水果放在一起，如香蕉、蘋果，利用成熟水果釋放出來的乙烯加快榴蓮的成熟。2、報紙包裹：用報紙將整個榴蓮包裹好，放至陰涼的地方，可加快榴蓮成熟。3、加熱催熟：將比較生的榴蓮肉放于微波爐中火加熱。4、大米同放催熟：如果打開的榴蓮不熟，可將榴蓮肉用保鮮袋裝好，放置于大米中催熟。這種方法跟方法一類似，也是利用了大米保存過程中釋放出來的乙烯。

方法一：將榴蓮果肉取出，然后用保鮮膜包裹起來，再放入冰箱冷藏室保鮮，大概兩三天后，榴蓮果肉就成熟了，即可食用。方法二：將打開了的榴蓮用保險膜封住，然后放進塑料袋，再放入熟透的香蕉和蘋果，將塑料袋口封緊，密封放置兩天即可。方法三：將榴蓮果肉取出，然后放入微波爐中加熱，加熱后的榴蓮會變得非常軟糯香甜。

買到生榴蓮可以將生榴蓮肉與熟蘋果放進袋子里催熟，也可以將生榴蓮肉用保鮮膜裹住，放進冰箱冷藏1~2天即可催熟，或者將生榴蓮肉用保鮮膜裹住后用微波爐加熱2分鐘即可食用。