1、首先將玉米豆挑一下去除雜質(zhì)。2、將鑄鐵鍋燒熱用硅膠刷子刷上一層油，將玉米豆倒進(jìn)去。3、用鏟子將玉米豆不斷的翻轉(zhuǎn)，讓每一粒上都沾了油。4、加入一勺白糖，翻炒一下。5、然后蓋上蓋子小火加熱，聽到里面噼里啪啦的聲音間斷的時(shí)間長了就表示基本都開花了。6、打開蓋子，一鍋玉米花就爆好了...

1、將黃油放入鍋中炒化，再將玉米粒放入鍋中翻炒至有玉米粒爆開。2、蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火，晃動(dòng)鍋體兩分鐘，讓玉米粒均勻受熱。3、等鍋中無爆聲，打開鍋蓋，放入白糖，翻炒均勻即可。

1、做爆米花的玉米粒選那種小顆粒、尖頭的玉米粒。2、玉米粒沖洗掉灰塵，用廚房紙擦干。3、融化黃油。（沒有就用色拉油把玉米粒拌勻）4、倒入玉米粒拌勻。5、蓋上鍋蓋，一開始爆的時(shí)候就轉(zhuǎn)小火。6、透過鍋蓋可以看到玉米粒爆出花啦，（一定要晃動(dòng)鍋，均勻受熱）7、爆完以后，立刻打開鍋蓋，放入適...

1、準(zhǔn)備好小玉米粒，最好用水清洗一下，然后晾干水份；2、炒鍋上火，放油，不用燒太熱，中火，油到五六分熱就可以放玉米粒了；3、放入玉米粒翻炒，讓每顆玉米粒都沾滿油；4、翻炒一會(huì)兒后，玉米粒就會(huì)顏色有點(diǎn)點(diǎn)發(fā)白，并有玉米的香味出來，保持中火翻炒；5、有一顆爆花了，這個(gè)時(shí)候要速度的蓋...

材料：玉米粉、白糖、水 步驟：1.將玉米粉和白糖混合在一起，攪拌均勻。2.慢慢加入水，攪拌成均勻的糊狀物。3.將糊狀物倒入玉米花機(jī)中，啟動(dòng)機(jī)器。4.等待約5分鐘，直到玉米花開始出現(xiàn)。5.將玉米花倒入盤子中，用手捏成小塊即可。二、爆玉米花的做法 材料：玉米、食用油、白糖 1.將玉米放入鍋中，...

至于焦糖的制作，推薦單獨(dú)熬制，如果將白糖和玉米粒一同放入油中，雖然會(huì)有甜味，但口感可能不如單獨(dú)熬制的焦糖使玉米花酥脆可口。在挑選玉米時(shí)，務(wù)必精心篩選，去除干癟的玉米粒，這樣能提升整體的爆米花品質(zhì)。在整個(gè)爆米花的過程中，保持鍋蓋緊密閉合，這是保持爆破環(huán)境穩(wěn)定和氣壓的關(guān)鍵。記住，適時(shí)的...

1 準(zhǔn)備好所需材料 2 黃油軟化 3 倒入玉米粒拌勻 4 加入適量蜂蜜 5 充分?jǐn)嚢杈鶆?，使每一粒玉米都能裹上黃油和蜂蜜 6 倒入鍋里，均勻攤平 7 大火加熱 8 玉米在鍋里有點(diǎn)小沸騰 9 過一小火兒（大約半分鐘左右）就開始爆了 10 一直大火，靜觀其變 11 等到視野里全是爆開的玉米花時(shí)，要拿起鍋...

1、取一袋爆米花專用的小玉米；2、放食用油，再把洗凈的小玉米粒放到鍋里，小火翻炒。3、小火翻炒，玉米粒很快就會(huì)有爆開的了。4、可以聽到玉米爆花的聲音了，還會(huì)彈到玻璃鍋蓋上；5、透到玻璃鍋蓋，能夠看到玉米粒已經(jīng)都爆開了花。6、取一小碟綿白糖，趁熱把綿白糖倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟快速翻炒...

1、奶油爆米花1包，將紙袋從塑膠袋中取出，使紙袋平置于微波爐的中心，并將紙袋正面的產(chǎn)品商標(biāo)向下。2、將微波爐功率調(diào)至最高，依據(jù)瓦數(shù)的大小，正常情況下，烹制微波爐玉米花需要2-4分鐘。如需知道您的微波爐需時(shí)多久，請(qǐng)將其設(shè)定為3分鐘，然后認(rèn)真監(jiān)聽，如連續(xù)噼啪聲放慢為間隔2-3秒時(shí)，應(yīng)將微波...

在家中自制爆玉米花的步驟如下：1. 準(zhǔn)備一袋干燥的玉米粒，大約500克，這可以讓你爆制三到四次，每次可以做出一大鍋。2. 把鍋加熱至大火，然后加入黃油（如果沒有黃油，可以使用玉米油），等待黃油完全融化。接著，迅速倒入白糖，并用筷子攪拌至白糖開始半溶解并呈現(xiàn)半透明狀態(tài)。此時(shí)，立刻將干玉米粒...