先清洗再存放。買回香蕉以后立即用清水沖洗幾遍，再用抹布擦干水份，香蕉就可以存放5到7天不變色。最好用保鮮膜把香蕉包裹好存放。這樣可以盡量減少香蕉與空氣的接觸，延長保存期。擺放香蕉的時候最好是香蕉凹面朝下，凸面向上,減少與桌面的接觸面積。

先清洗再存放。買回香蕉以后立即用清水沖洗幾遍，再用抹布擦干水份，香蕉就可以存放5到7天不變色。最好用保鮮膜把香蕉包裹好存放。這樣可以盡量減少香蕉與空氣的接觸，延長保存期。擺放香蕉的時候最好是香蕉凹面朝下，凸面向上,減少與桌面的接觸面積。

可以通過和熟水果放一起、放進大米里、放到通風(fēng)的地方保存變得成熟，以和熟水果放一起為例，1、把香蕉和熟了的蘋果、芒果等水果放在一個干凈的袋子里，然后將袋口密封好。2、密封好之后放到陰涼、干燥的地方保存，一般3天以后就會自然成熟。

香蕉是彎的是因為香蕉靠外的一側(cè)可以照到更多的陽光，能產(chǎn)生更多的植物生長素，使香蕉外側(cè)成長的更快，而靠內(nèi)的一側(cè)能吸收的陽光少，生長素不足，所以生長的慢，長度也就比外側(cè)長度更短。

1、買來香蕉，先清水洗幾遍，然后擦干凈水，再用保鮮膜裹著香蕉的根部，這種方法能極好的長期保存。2、想要香蕉不變壞，最重要的就是存放香蕉周圍的溫度。香蕉一般適合保存在8—23攝氏度之間，因此在家里找一個陰涼的地方是再適合不過了。3、如果沒有陰涼的地方，可找?guī)讖垐蠹垖⑾憬豆饋?，讓后向上面撒點水，人工降溫。許多賣香蕉的商販都是這樣保存香蕉的，能保存一個月之久。

1、保鮮膜包裹?？梢员M量減少與空氣的接觸，有效防止褐變，大大延長保存期。如果沒有保鮮膜塑料袋包裹也可。2、不要在冰箱中儲存，室溫即可。低溫會使脆弱的香蕉表皮細(xì)胞凍傷而破裂，容易發(fā)生褐變。3、香蕉凹面朝下，凸面向上放置。當(dāng)香蕉平放時，整個重量都壓在受壓面上，表皮細(xì)胞由于受壓而容易破損，因此可以凹面朝下，凸面向上放置，減少與桌面的接觸面積。

1、最簡單的方法就是將香蕉放在陰涼通風(fēng)的地方，一般存放三五天是沒問題的。也可以用保鮮膜包裹好香蕉的根莖部，減緩其成熟進程。再有就是將顆粒狀或粉末狀的過氧化鈣與香蕉同放于容器內(nèi)，此法可將香蕉存放月余。 2、香蕉一般存放時間不長，所以每次購買的量不要過多。若購買量大，最好是挑選較生的香蕉，這樣在家存放的時間可以長一些。

1、首先要準(zhǔn)備一個盆、一杯清水、香蕉、干毛巾、舊報紙。2、用清水沖洗香蕉。3、沖洗香蕉能減輕催熟劑的腐蝕，延長保質(zhì)期。4、然后用干毛巾擦干表面水分，再用報紙包裹香蕉。5、接下來將被報紙包裹著的香蕉顛倒放置，置于通風(fēng)處就可以了。6、香蕉顛倒放置能減少表皮受力面積，防止表皮變黑。