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時長:01:31更新時間:2022-12-29 23:22:15
在熱水放入鹽,將白蘿卜洗凈,去皮,用刀切成長條或者是薄片,將水燒開晾涼,加入適量的白糖和醋;切好的蘿卜放進調(diào)好的汁水里,最好是漫過蘿卜。蓋上蓋子密封3天左右即可。
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腌白蘿卜的方法相關信息
  • 治病偏方:前列腺炎吃蜂蜜腌蘿卜

    河北讀者王先生問:我最近小便很不舒服,醫(yī)生診斷我是前列腺炎。老鄉(xiāng)給了我一個偏方:白蘿卜1公斤,蜂蜜0.5公斤,將蘿卜洗凈,去皮切片,浸泡在蜂蜜中10分鐘,放在瓦片上焙干,再次浸泡,再次焙干,連續(xù)3次后裝瓶備用,每天嚼服四五次,每次三四片,兩個月可改善病情。請專家點評。中國中醫(yī)科學院博士代金剛點評:白蘿卜又名萊菔,在日常飲食和中醫(yī)食療領域都有廣泛應用。俗話說,冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方?!度沼帽静荨酚涊d:蘿卜能“寬胸膈,利大小便。熟食之,化痰消谷;生啖之,止渴寬中&rdquo。蘿卜,辛甘涼,歸肺脾經(jīng),具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津、利尿通便的功效,主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。
  • 冬天各種蘿卜的功效 冬季吃蘿卜如何養(yǎng)生

    一、冬季飲食養(yǎng)生吃蘿卜。胡蘿卜對于冬季養(yǎng)生來說,是可以有更好的補氣健胃的作用的,胡蘿卜是蘿卜家族里的“平民人參”。中醫(yī)認為,胡蘿卜中富含的胡蘿卜素可以補中氣、健腸胃、壯元陽、安五臟。同時,它還含有豐富的丙氨酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),對保護視力、促進兒童生長發(fā)育有明顯效果。在干燥的冬季,愛美的女士吃點胡蘿卜,還有滋潤皮膚的美容作用。白蘿卜對于冬季養(yǎng)生來說,對于人體更有潤肺和止咳的效果,白蘿卜性清涼,有潤肺止咳之功效,尤其是在冬天,人們常常會出現(xiàn)燥熱痰多、肺部不適等癥狀,適量地吃一些冰糖白蘿卜,是一種很好的輔助治療手段。此外,白蘿卜生吃時其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機能,還有消炎作用。近代研究發(fā)現(xiàn),白蘿卜中含有的芥子油和菜苷,能與多種酶發(fā)生作用,是有效的抗癌成分。
  • 吃這幾種菜幫你補水美容

    冬天是一個比較干燥的季節(jié),在的日常生活中,很多人冬天都會出現(xiàn)各種不舒服的生理反應。冬天吃什么對身體比較好,很多人都想了解。其實只要你在冬天注意吃一些養(yǎng)生食物,就可以幫助我們美美的過冬了。那么,冬天吃什么好呢?冬天吃什么補水呢?就讓我們一起了解一下吧。目錄;1、冬天吃什么好 2、冬季吃什么水果去火。3、冬天養(yǎng)生吃什么好 4、冬天吃什么菜好。5、冬天吃什么粥好 6、冬天吃什么紅色食物好。7、冬天吃什么果蔬好 8、冬天吃什么豆類好。冬天吃什么好;一進入冬天,很多女性朋友就會覺得自己的皮膚特別的干燥。所以在冬天補水是非常重要的。除喝水外,以下三種蔬菜是冬季補水的最佳選擇。綠豆芽;
  • 白蘿卜減肥方法 減肥吃白蘿卜

    白蘿卜減肥原理:白蘿卜是一種常見蔬菜,生吃熟吃都可以,而且熱量低,是一種很好的減肥蔬菜。它含有的膽堿物質(zhì)能消積化滯,促進脂肪的分解,而芥子油能幫助脂類食物的新陳代謝,粗纖維和木質(zhì)素都能加速排出體內(nèi)的毒素,改善便秘現(xiàn)象。
  • 冬季巧食蘿卜

    目錄。第一章:蘿卜概況營養(yǎng)以及功效。第二章:蘿卜的常用食療方。第三章:吃蘿卜的注意事項。編者按:在寒冷的冬天,蘿卜可以說是家家餐桌上的一道主要菜肴,多吃蘿卜對人體有很多好處,那么它有哪些營養(yǎng)呢?其功效又是怎么樣的呢?用它可做哪些美食呢?接下來小編就給大家介紹一下蘿卜的營養(yǎng)價值以及各種功效。蘿卜概況營養(yǎng)以及功效。概況;
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  • 柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對人體傷害。柿子還能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液,起到潤肺生津的作用。柿子還有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

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