1、剝開(kāi)的榴蓮可以放冷藏。冰箱里面的溫度比較低，能有效的抑制細(xì)菌以及微生物的滋生、繁殖，將榴蓮放進(jìn)去能在一定程度上保鮮。2、將榴蓮打開(kāi)之后可以直接用報(bào)紙將榴蓮?fù)獠咳慷及?，再用保鮮膜將報(bào)紙完全包起來(lái)，放到冰箱冷藏室儲(chǔ)存就可以了，正常情況下能儲(chǔ)存一周左右的時(shí)間。3、要是榴蓮肉已經(jīng)被拿出出來(lái)了，最好放到冷凍室保存，將榴蓮肉裹上保鮮膜，放進(jìn)保鮮盒中密封好，直接放到冰箱冷凍層即可，這樣能保存半個(gè)月到一個(gè)月左右，想吃的時(shí)候取出來(lái)解凍即可。

可以將榴蓮和那些已經(jīng)熟了的水果一起裝進(jìn)密閉的容器保存?zhèn)€幾天，也可以將榴蓮放紙箱子中進(jìn)行密封保存，或者是直接放在家里比較溫暖的角落當(dāng)中去，比如放到陽(yáng)臺(tái)中去曬，肉還可以用保鮮膜包起來(lái)，然后用微波爐加熱煮熟即可。

榴蓮開(kāi)了不要把果肉都拿出來(lái)，這樣沒(méi)吃完可以和殼一起放進(jìn)冰箱里面冷藏，或者將榴蓮果肉放入保鮮盒中，密封放進(jìn)冰箱保存，還可以把榴蓮二次加工做成食物，比如榴蓮燉雞或者榴蓮奶昔，然后保存。