<&abs>佛手茶屬于烏龍茶，是福建烏龍茶中風(fēng)味獨(dú)特的名品，有紅芽佛手和綠芽佛手兩種。<&list>在福建的永春縣誕生，含有豐富的有機(jī)物質(zhì)的紅壤，可以讓佛手茶的生產(chǎn)更具有天然的優(yōu)勢(shì)。

1、伯爵茶屬于紅茶，但實(shí)際上伯爵茶和紅茶還是有區(qū)別的。伯爵茶是一種非常芳香的紅茶混合物，最初由中國(guó)紅茶和佛手柑油制成。佛手柑是一種柑橘類水果，生長(zhǎng)在地中海附近。佛手柑很少新鮮，但柑橘湯味道非常芳香。2、伯爵奶茶用的是斯里蘭卡的“錫蘭”紅茶。伯爵茶的制法，是維多利亞時(shí)期，英國(guó)的一位外交大臣葛雷伯爵在出使中國(guó)期間，到中國(guó)內(nèi)陸游歷訪問時(shí)，所學(xué)會(huì)的一種古老的紅茶混合制法。回到英國(guó)后，將制法傳授給開紅茶店的杰克森，再經(jīng)杰克森的改良，而形成今日的伯爵茶。由此得名“伯爵奶茶”。

1、伯爵紅茶和錫蘭紅茶這兩者茶葉類型和口感都是不一樣的，伯爵紅茶屬于調(diào)味茶，口感豐富，和不同的茶搭配時(shí)，調(diào)配出的口味也不一樣；而錫蘭紅茶是全世界知名的紅茶之一，口感清淡，香氣鮮嫩。2、錫蘭紅茶就是紅茶中的一種，屬于全發(fā)酵茶，經(jīng)過(guò)采摘、凋零、揉捻、發(fā)酵、烘干制作而成，其中最知名的烏瓦茶和中國(guó)的祁門紅茶實(shí)力相當(dāng)；而伯爵紅茶屬于混合調(diào)配調(diào)味茶，基本是由佛手柑和茶葉配在一起調(diào)至制作而成。

1、理氣和中佛手茶具有理氣和中的功效，可治療中焦脾胃氣機(jī)不利所導(dǎo)致的氣滯胃痛、食欲不振、胸悶腹脹、噯氣嘔吐等，通常配合半夏、蘇梗、厚樸、陳皮、枳殼、麥芽等同用。2、提神益思佛手茶中含有豐富的咖啡堿，具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。故飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。3、清心明目

佛手茶的功效是疏肝理氣，和胃止痛，燥濕化痰，臨床作用主要是應(yīng)用佛手茶輔助治療肝胃氣滯的表現(xiàn)，如肚子發(fā)脹、胸部發(fā)脹，以及吃飯明顯減少，伴有惡心、嘔吐，患者總是咳痰、咳嗽，痰非常清稀且多，都可以用佛手茶進(jìn)行對(duì)癥的治療。

1、止咳潤(rùn)肺佛手就會(huì)有一定的功效與作用，它可入肺經(jīng)病能止咳化痰，大家用它泡水喝也可以具有止咳潤(rùn)肺的關(guān)鍵功效，它對(duì)人類的漫性支氣管炎及其咳嗽有痰和咽喉腫痛等癥都是有非常顯著的調(diào)養(yǎng)功效，大家再用它泡水喝時(shí)還能夠添加適量的姜皮或是半夏，那樣會(huì)使他止咳潤(rùn)肺的作用獲得更強(qiáng)充分發(fā)揮。2、調(diào)整情緒3、健脾養(yǎng)胃