1、黑枸杞與紅枸杞都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的中藥藥材，黑枸杞與紅枸杞在功效方面是有一定區(qū)別的。黑枸杞當(dāng)中含有許多的蛋白質(zhì)，糖類(lèi)，微量元素等，有補(bǔ)腎，防止脫發(fā)，延緩衰老，美容養(yǎng)顏等功效。2、紅枸杞含有許多的維生素，氨基酸，多糖。主要功效是清心明目，緩解疲勞。

黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分和功效作用高于紅枸杞，被譽(yù)為“滋補(bǔ)軟黃金”?，F(xiàn)代科學(xué)研究表示，黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等100多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素。其中游離氨基酸的含量超過(guò)紅枸杞，維生素和脂肪含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅枸杞，有利于人體直接吸收;微量元素中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠(yuǎn)高于紅枸杞的平均含量，所以一般黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效都是比較紅枸杞要好一些的，當(dāng)然，紅枸杞的保健功效也是非常不錯(cuò)的。

1、黑枸杞相比紅枸杞，里面所含有的營(yíng)養(yǎng)成分都是差不多的，唯一的區(qū)別，就是黑枸杞中含有的花青素比較豐富，它是有“花青素之王”的稱(chēng)呼，在所有含有花青素的植物中，黑枸杞都是名列前茅的。2、花青素有較好的抗氧化性，人體服用之后，幫助清除體內(nèi)的自由基，有非常好的抗氧化、抗衰老的作用，適當(dāng)?shù)姆茫幸欢ㄑ泳徦ダ系淖饔谩?/div>

1、如果單單從功能上來(lái)說(shuō)，兩種枸杞效果是一樣的，人們服用枸杞之后都能起到較好的效果。但是就營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)說(shuō)，黑枸杞相比紅枸杞含有更豐富的花青素?；ㄇ嗨厥翘烊坏淖杂汕宄齽?，良好的抗自由基和抗氧化的作用，服用以后能夠起到良好的養(yǎng)顏功效，還能夠延緩人們的衰老。2、枸杞主要分為兩種，一種是黑枸杞，一種是紅枸杞。兩種枸杞顏色不同，功能和作用也有一定的區(qū)別。

黑枸杞和紅枸杞都屬于枸杞屬，兩者首先在外觀上有所區(qū)別，黑枸杞外觀是黑色的，紅枸杞表皮是紅色的。黑枸杞一天服用5克即可，紅枸杞一天服用20克左右為佳，黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)功效，營(yíng)養(yǎng)成分和功效要高于紅枸杞。