1、水果蘿卜在秋季或者冬季成熟。2、水果蘿卜播種在春季和秋季，正常播種期在膠東地區(qū)應(yīng)在8月下旬至9月上旬最佳.可滿足水果蘿卜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的外部環(huán)境。水果蘿卜的全生育期70-80天，根據(jù)播種的時(shí)間，水果蘿卜大多數(shù)在秋冬季成熟。

1、護(hù)眼水果胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在體內(nèi)能夠部分轉(zhuǎn)化為維生素A，起到保護(hù)眼睛、預(yù)防夜盲癥、加強(qiáng)眼睛的辨色能力的作用。2、通便水果胡蘿卜中植物纖維含量很高，具有很強(qiáng)的吸水性，進(jìn)食胡蘿卜后這些植物纖維在胃腸道內(nèi)吸水膨脹，增加糞便體積，還能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，防止便秘。3、養(yǎng)顏4、增強(qiáng)免疫水果胡蘿卜中的胡蘿卜素在轉(zhuǎn)化為維生素A之后，還能夠提高機(jī)體的免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。

1、水果蘿卜含糖不是很高。 水果蘿卜雖然有著蔬菜中的水果稱號，可畢竟還是屬于蔬菜，對比水果來說，含糖量還是要較低的。一些糖尿病人也可以適量吃些水果蘿卜。2、水果蘿卜的營養(yǎng)成分

1、水果蘿卜肉質(zhì)翠綠，香辣脆甜，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其富含維生素C，還含有多種氨基酸，以及葡萄糖、果糖、維生素B1、維生素A、膳食纖維及鈣、鐵、錳、鋅等礦物質(zhì)，有較高的食用價(jià)值，除了可以生食外，還有炒、炸、燉等多種吃法。2、水果蘿卜、雞精、涼拌醋、熟芝麻、香油、食鹽。3、將水果蘿卜清洗干凈，切段，再切絲。4、放入碗中，加鹽、雞精、涼拌醋、香油，攪拌均勻。5、撒入熟芝麻，拌勻裝盤，即可食用。

功效：蘿卜具有消積滯、化痰熱、下氣寬中，解毒等功效?，F(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)，蘿卜中含有的多種微量元素可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。蘿卜本身有良好的化痰作用，能夠使痰變稀而容易咳出。從中醫(yī)的角度講，蘿卜，性偏涼，所以在化痰方面，應(yīng)以清化熱痰（即粘稠的黃痰）為主。在現(xiàn)代研究里也發(fā)現(xiàn)，蘿卜含有可以幫助消化的淀粉酶，以及可以促進(jìn)胃腸運(yùn)動(dòng)的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)，因此，對于便秘的人群，吃蘿卜可以起到通便、降脂的作用。

1、外形區(qū)別：水果胡蘿卜長得比較小，10cm左右，類似于一個(gè)手指頭大小，而普通胡蘿卜長得比較粗壯，大約25cm。2、食用方式的區(qū)別：水果胡蘿卜一般是直接生吃，而普通胡蘿卜主要是用于做菜或者燉湯。3、市場價(jià)值區(qū)別：水果胡蘿卜的市場價(jià)值要高于普通胡蘿卜。

1、蘿卜是蔬菜，在中國民間素有“小人參”的美稱，是人們常吃的蔬菜之一。2、蘿卜為半耐寒性蔬菜，以土層深厚，土質(zhì)疏松，保水、保肥性能良好的沙壤土為最好。生長期需要充足的日照，這樣物質(zhì)積累多，肉質(zhì)根的膨大快，產(chǎn)量高。

1、水果蘿卜很大，半個(gè)就足足可以切上一碟，清洗干凈。2、水果蘿卜打去外皮，清洗干凈。3、水果蘿卜先切成大片，再切成細(xì)絲，盡量不要用刨子打絲，影響其脆爽的口感。4、水果蘿卜切成細(xì)絲，碼在洗凈的碟子中。5、撒上厚厚的一層白砂糖，喜歡酸味的，也可以淋上點(diǎn)醋或是淋上點(diǎn)香油。6、再碼上一層水果蘿卜絲，再撒上一層白砂糖，腌30分鐘就可以吃了。時(shí)間長了，蘿卜皮掉，影響口感喲。

1、首先水果蘿卜是青蘿卜的一個(gè)品種，因此兩者沒有什么區(qū)別。2、青蘿卜是中國蘿卜中的綠皮蘿卜，除埋入土里部分其他部分通體全綠，味道脆甜。3、青蘿卜包括沙窩蘿卜、葛沽蘿卜、翹頭青蘿卜、露頭青蘿卜等的。

1、外形：水果胡蘿卜約10厘米，胡蘿卜約20厘米；2、營養(yǎng)價(jià)值：水果胡蘿卜營養(yǎng)價(jià)值比普通胡蘿卜高；3、食用方式：水果胡蘿卜多半生吃，胡蘿卜常常用于做菜；4、價(jià)格：水果胡蘿卜價(jià)格高，普通胡蘿卜相對便宜；5、口感：水果胡蘿卜沒有木質(zhì)芯，香甜脆爽，口感清脆，普通胡蘿卜口感較清淡。