1、將豆角去掉兩頭切段，再用清水沖洗干凈。2、放到盆中加入適量的食鹽，腌制2個(gè)小時(shí)，豆角里多余的水分會(huì)析出，吃起來的口感也會(huì)更加爽脆。3、將生姜切片，大蒜去皮，花椒和小米椒洗凈瀝干，全部放到消毒后的容器中。4、倒入涼白開，白酒和食鹽，用筷子將其攪拌均勻，涼白開最好淹沒過豆角，蓋上蓋子，腌...

大芋頭去皮機(jī)可以幫助您輕松地去除芋頭的皮。以下是使用大芋頭去皮機(jī)的步驟：1. 將大芋頭放在去皮機(jī)的載物臺(tái)上，確保芋頭的頂部朝上。2. 將去皮機(jī)的刀片調(diào)整到適當(dāng)?shù)奈恢?，并將其放在大芋頭的頂部。3. 按下“開始”按鈕，啟動(dòng)去皮機(jī)。4. 等待去皮機(jī)完成去皮過程，然后將芋頭取出并放在一個(gè)干凈的容器中。注意事項(xiàng)：在使用大芋頭去皮機(jī)之前，請(qǐng)確保您已經(jīng)了解如何正確使用它，并且在使用時(shí)要注意安全。此外，去皮機(jī)上的刀片和夾具都是非常鋒利的，因此請(qǐng)勿將手指放在它們上面。廣州達(dá)橋食品設(shè)備有限公司2003年注冊(cè)成立，專門研制智能化工業(yè)型瓜果削皮機(jī)、切片機(jī)、切瓣機(jī)、無損傷刷洗機(jī)、柚子/石榴/百香果籽無損分離機(jī)等設(shè)備，以及加工整線。 20年來廣州達(dá)橋獲專利66項(xiàng)，計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)3項(xiàng)，自主制訂標(biāo)準(zhǔn)2個(gè)，4型產(chǎn)品通...

1、到市場(chǎng)上購(gòu)買新鮮的豆角，豆角一定要選用嫩的，否則就不夠爽脆。2、選用一個(gè)淹制的容器，最好選用一些專門淹制咸菜的瓦罐，如果沒有也可以找一個(gè)大一點(diǎn)的玻璃缸。3、將豆角清洗干凈，放在太陽(yáng)底下曬一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí)左右直到干爽柔軟。4、將整理好的豆角放到容器內(nèi)，并用食鹽、花椒、大蒜淹兩個(gè)...

1、準(zhǔn)備一個(gè)密封性良好的容器，用清水將容器沖洗干凈，然后晾干。2、準(zhǔn)備好新鮮的豆角，將豆角上的老筋去除掉，用清水沖洗2-3遍，稍微晾干，然后用刀將豆角切成數(shù)段。3、將切好的豆角放入一個(gè)比較大的盆中，然后倒入鹽（最好是專門用于腌制的鹽），混合均勻，其中比例按照豆角：鹽=2：1。加好鹽后...

1，前面的步驟跟上面一樣，豆角洗干凈晾干水分 2，把晾干水分的豆角切成0.5到0.7厘米長(zhǎng)的段，切好放進(jìn)大一點(diǎn)的盆子里 3，腌豆角必不可少的就是大蒜，拍一下剁碎，生姜切成末，小米辣切成圈 4，在切好的豆角里加入100克的食鹽，用手翻拌均勻，再把姜蒜小米辣放進(jìn)去，翻拌均勻 5，翻拌均勻之后裝...

1、成條腌 ⑴材料：豆角1把、麻椒、鹽50g、冷水1500ml；⑵豆角清洗，晾曬表層水份；干凈無油漬的鍋中放水加鹽，再添加一小把麻椒；燒開后再煮三分鐘，關(guān)火放涼；豆角卷好放進(jìn)罐里，倒進(jìn)放涼的花椒鹽水；鎖蓋蓋放置陰涼的地方，腌至豆角變黃（大概10天左右）就可以。2、剁碎腌 ⑴材料：豆角1把...

1、腌豆角是想讓腌好的豆角好吃又脆，在腌的時(shí)候一定要加入適量的白酒和花椒，它需要的具體材料是新鮮豆角2000克，朝天椒30克，食用鹽和花椒以及白酒各適量準(zhǔn)備一些。2、把準(zhǔn)備好的豆角用清水洗凈，去掉兩端，放在陰涼的地方，晾干表面的水分，辣椒也洗凈以后晾干，在鍋中放清水加熱，燒開以后放花椒，再...

1、首先要一個(gè)泡菜壇子，最好是能密封的玻璃器皿，洗干凈，保證無油干燥。2、新鮮的豇豆撕去老筋并且洗干凈晾干表面的水分。3、準(zhǔn)備一個(gè)大的干凈的盆，把晾好的豇豆放進(jìn)去，然后放鹽（如果能買到腌制專用的鹽就更好了），照著500g豇豆：250g的鹽下手吧，然后用鹽揉搓豇豆至豇豆變成翠綠色就可以了...

第一種【酸豆角】比較簡(jiǎn)單的做法：豆角清洗干凈，入淡鹽水中浸泡30分鐘，去除農(nóng)藥殘留。然后取出暴曬4小時(shí)以上，切小段加入鹽腌制1小時(shí)，然后攥干去除水分，加入大蒜碎，白酒，小米椒碎，裝入壇子中密封發(fā)酵20天以上，顏色變黃即可。第二種【酸豆角】做法：豆角去兩頭清洗干凈控干水分，然后裝入無油的瓶...

要讓豆角腌制得美味又脆不腐爛，首先要做好準(zhǔn)備工作。首先，將豆角的兩端去除，接著切成適當(dāng)長(zhǎng)度的段，用鹽水仔細(xì)清洗以去除雜質(zhì)。接下來，將切好的豆角放入一個(gè)干凈的盆中，撒上適量的食鹽，讓其充分腌制2小時(shí)。這樣有助于豆角釋放多余的水分，提升其口感的清脆度。同時(shí)，準(zhǔn)備一些輔助材料：生姜切片，...

1、做法一：食材：豆角3000克，辣椒15個(gè)，鹽50克，白酒50克，姜三片。做法：把腌菜的罐洗凈后用開水再燙洗一遍、擦干水分。準(zhǔn)備好需要的調(diào)味料。豆角用清水沖洗干凈.然后晾干水分、在晾衣架上把豆角晾干。倒入燒開的水，溫度在70度左右，這樣調(diào)料和鹽都會(huì)融化很快，等到水溫變涼。加入晾干后的豆角，...