<&abs>黑枸杞和紅枸杞最直觀的區(qū)別就是顏色不同，口味不同。<&list>當(dāng)然，它們兩者的吃法也是不相同的，用量也不相同。<&list>黑枸杞和紅枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分和藥用價(jià)值也有一定的區(qū)別。

很多人都知道枸杞有補(bǔ)腎明目的功效，其實(shí)黑枸杞也有補(bǔ)腎明目的功效，但是黑枸杞還具有延緩衰老的作用。經(jīng)常吃黑枸杞的話能夠增強(qiáng)，身體素質(zhì)，可以增強(qiáng)抗病能力，能夠有效的改善睡眠質(zhì)量，可以防治心血管疾病，還有一定的防癌效果。1、黑枸杞是野生的，顆粒小，是偏圓形的黑色果實(shí)，帶有一個(gè)小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一點(diǎn)點(diǎn)甜味。紅枸杞是扁長(zhǎng)形的紅色果實(shí)，而且一般沒有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。

1、黑枸杞與紅枸杞都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的中藥藥材，黑枸杞與紅枸杞在功效方面是有一定區(qū)別的。黑枸杞當(dāng)中含有許多的蛋白質(zhì)，糖類，微量元素等，有補(bǔ)腎，防止脫發(fā)，延緩衰老，美容養(yǎng)顏等功效。2、紅枸杞含有許多的維生素，氨基酸，多糖。主要功效是清心明目，緩解疲勞。

黑枸杞與紅枸杞均有補(bǔ)腎的作用，只不過黑枸杞是野生，相對(duì)于紅枸杞，黑枸杞補(bǔ)腎的作用比較強(qiáng)。雖然紅枸杞與黑枸杞都有補(bǔ)腎的作用，但是其具有嚴(yán)格的臨床適應(yīng)癥，因?yàn)殍坭阶友a(bǔ)腎陰，所以如果平時(shí)腎陰不足所導(dǎo)致的腰酸、腰痛、眩暈、耳鳴、手腳心發(fā)熱、心煩易怒、失眠、便秘、尿赤、口燥咽干、面部潮紅等癥狀可以服用枸杞子。

1、黑枸杞與紅枸杞都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的中藥藥材，黑枸杞與紅枸杞在功效方面是有一定區(qū)別的。黑枸杞當(dāng)中含有許多的蛋白質(zhì)，糖類，微量元素等，有補(bǔ)腎，防止脫發(fā)，延緩衰老，美容養(yǎng)顏等功效。2、紅枸杞含有許多的維生素，氨基酸，多糖。主要功效是清心明目，緩解疲勞。

1、黑枸杞和紅枸杞可以一起泡，它們兩個(gè)之間沒有相反的作用，可以一起泡。2、但是在浸泡的時(shí)候，要注意浸泡的方法和溫度的問題。紅枸杞用開水泡沒有問題，黑枸杞浸泡的溫度就不對(duì)了，不能用高溫泡。

1、黑枸杞相比紅枸杞，里面所含有的營(yíng)養(yǎng)成分都是差不多的，唯一的區(qū)別，就是黑枸杞中含有的花青素比較豐富，它是有“花青素之王”的稱呼，在所有含有花青素的植物中，黑枸杞都是名列前茅的。2、花青素有較好的抗氧化性，人體服用之后，幫助清除體內(nèi)的自由基，有非常好的抗氧化、抗衰老的作用，適當(dāng)?shù)姆茫幸欢ㄑ泳徦ダ系淖饔谩?/div>

1、黑枸杞和紅枸杞都屬于枸杞，他們最明顯的不同就是顏色的差異，除此之外，黑枸杞一般會(huì)比紅枸杞更貴一些，黑枸杞多長(zhǎng)在草原地區(qū)，而紅枸杞全國(guó)各地都有種植。2、黑枸杞富含花青素，不宜用過高的水來沖泡，也不適用于熬湯、煮粥等需要長(zhǎng)時(shí)間加熱的做法。

黑枸杞和紅枸杞都屬于枸杞屬，兩者首先在外觀上有所區(qū)別，黑枸杞外觀是黑色的，紅枸杞表皮是紅色的。紅枸杞不怕高溫，可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬湯等，黑枸杞一天服用5克即可，紅枸杞一天服用20克左右為佳，黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)功效，營(yíng)養(yǎng)成分和功效要高于紅枸杞。