栗子又叫做板栗，是一種非常受人們歡迎的食物，因?yàn)槔踝硬粌H具有香甜的味道同時(shí)還具有許多對(duì)人體有益的食用功效，所以不少人都是非常喜歡吃栗子，其中有不少人更是會(huì)一次吃上很多栗子，那么栗子吃多了會(huì)怎么樣？吃栗子要注意什么。1、栗子的養(yǎng)生功效；1、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。2、栗子含有核黃素，常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成年人口腔潰瘍有益。3、栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。