吃魚相對(duì)于吃肉來(lái)說(shuō)，更加的容易消化，并且營(yíng)養(yǎng)含量也很高，只是需要擔(dān)心寶寶吃魚容易卡住的問題，選擇魚刺少有營(yíng)養(yǎng)的魚類，做湯或者做菜即可，那么寶寶吃什么魚比較好？下面本網(wǎng)帶來(lái)介紹。寶寶吃什么魚比較好。鱸魚的刺比較少，魚肉細(xì)嫩，不容易蒸老，非常適合清蒸，鱸魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及各種微量元素等營(yíng)養(yǎng)元素，這些物質(zhì)都是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需要的，常給寶寶吃鱸魚不僅能健脾胃，對(duì)寶寶的大腦發(fā)育也很有幫助。黃辣丁是國(guó)內(nèi)非常優(yōu)質(zhì)的名貴魚種，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，特別是鈣、磷、鉀含量很高，常給寶寶吃這種魚可以起到很好的補(bǔ)鈣效果，對(duì)寶寶的身高增長(zhǎng)也是有大幫助的。

魚都有刺，只是有的魚沒有那些游離在魚肉中的細(xì)魚刺。扁魚、鲇魚、黃骨魚、桂魚、鱸魚、青魚等淡水魚沒有細(xì)魚刺，其中羅非魚的骨頭都可以嚼食；大多數(shù)海魚也沒有細(xì)魚刺。如一種叫做豆腐魚的海魚，骨頭非常軟，魚肉和豆腐一樣，魚刺也很少。羅非魚營(yíng)養(yǎng)極為豐富和全面，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和必需氨基酸，蛋白價(jià)值類比雞蛋，而蛋白含量則比雞蛋還要高30%以上。羅非魚含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質(zhì)，在日本，叫這種魚為“不需要蛋白質(zhì)的蛋白源”。選購(gòu)的羅非魚以手按肉質(zhì)有彈性，魚鰓呈淡紅色或暗紅色，眼球微凸且清晰，鱗片無(wú)脫落，無(wú)異味者為佳?；盍_非魚要用新鮮的清水存養(yǎng)，定時(shí)更換清水。剛死的羅非魚應(yīng)清洗干凈后裝入保鮮袋，放入冰箱冷凍室保存。

1、多寶魚刺并不多，其體內(nèi)的魚刺基本就是一根主刺，小刺很少。不僅刺少，肉質(zhì)十分鮮嫩美味。2、多寶魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。膠質(zhì)蛋白含量高，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很好的滋潤(rùn)皮膚和美容的作用，且能補(bǔ)腎健腦，助陽(yáng)提神；經(jīng)常食用，可以滋補(bǔ)健身，提高人的抗病能力。中國(guó)的食用方法為清蒸、清燉，也是做生魚片的好材料，其魚頭、骨、皮、鰭也可以做湯。

1、黑魚刺不多，它只有兩排與脊椎骨連著的大刺，很好剔除。黑魚是一種營(yíng)養(yǎng)全面、肉味鮮美的魚類，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸，受到眾多消費(fèi)者的青睞，特別適合滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)，食用起來(lái)很方便，較適合老人和小孩食用。2、黑魚性情兇猛，營(yíng)底棲生活，屬于肉食性魚類，在國(guó)外，主要分布在、北地區(qū)，在我國(guó)則分布的非常廣泛。

1、用維生素C軟化。細(xì)小魚刺鯁喉，可取維生素C1片，含服，徐徐咽下，數(shù)分鐘后，魚刺就會(huì)軟化消除。2、可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┐祝ㄟ^(guò)醋酸可以軟化魚刺?？梢源龠M(jìn)魚刺進(jìn)入到胃腸道內(nèi)。在胃腸道內(nèi)有胃酸也可以軟化或者是融化魚刺的。

1、黃辣丁，也叫黃顙魚，不僅肉質(zhì)非常細(xì)嫩，且全身沒有小刺，含有豐富的鐵、蛋白質(zhì)、葉酸、維生素B2、維生素B12等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 2、桂魚，又被稱為鱖魚、季花魚，桂魚肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、刺少肉厚。 3、綠豆魚，綠豆魚一般只能長(zhǎng)到5-6厘米，其肉厚、鮮嫩味美，是純天然野生傳統(tǒng)家菜之重要原料。 4、麥穗魚，為小型淡水魚類，常生活于緩靜較淺水區(qū)。為平地河川、湖泊及溝渠中常見的小型魚類，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。