1、清潔球擦洗：直接用刨子剔除山藥皮未免有點太過浪費食材，會去除掉許多山藥的果肉，所以把水龍頭開小點，用清潔球慢慢擦拭表面，可以輕而易舉的把山藥皮清除干凈，不過一定要注意戴手套，否則山藥粘液會使皮膚瘙癢。2、山藥煮熟去皮：其實與山芋的去皮原理有異曲同工之妙，煮熟的山藥會和皮分離，這...

削皮刀 想根山藥快速去皮，這時需要一個小工具，它就是削皮刀，他在生活中十分常見，而且一些日用商品店中都有出售，在去除山藥皮時可以一手拿著山藥，一首拿著去提刀，從一端向另一端滑動，削皮刀走過的地方，山藥皮就能全部去除。筷子去皮 筷子也能快速去除山藥皮，平時可以把山藥放在火上烤一下，...

一、佩戴手套去皮法 首先，清洗掉山藥表面的泥土，接著戴上手套。這一步非常重要，因為山藥的皂角素和黏液可能會引發(fā)皮膚過敏。戴上手套后，用去皮刀削去山藥的外皮。注意手套不要破損，同時避免黏液濺到胳膊上。二、筷子輔助去皮法 洗凈山藥的泥土后，從山藥的根部開始，切掉表皮。然后，取一根筷子插入到...

方法1 準備一張錫紙或是鋁箔紙，揉搓成球，用力摩擦，鐵棍山藥皮輕輕松松去干凈。方法2 用打火機先將鐵棍山藥周圍的毛燒掉，然后洗干凈山藥，戴上手套，把洗好的山藥用鋼絲球來回輕搓，徹底去掉毛須，最后用削皮刀削掉外皮即可。方法3 可直接將鐵棍山藥洗干凈，然后放入蒸鍋里蒸熟，其含有的生物堿和...

1、在去除山藥皮的時候可以先將山藥放在火上烘烤一下，這樣可以將山藥外皮上的白色粘液去除干凈，這樣在處理的時候也不會出現(xiàn)過敏的情況，因為山藥中含有的皂苷也就是過敏原對于熱度比較敏感，高溫的情況下可以將其清理干凈，所以在處理的時候可以現(xiàn)將山藥置于火上烘烤一段時間之后在進行去皮，這樣能有效...

1、給鐵棍山藥去皮的話可以用洗干凈的清潔球來回的搓，在搓山藥的同時在水龍頭下面，邊搓邊放水，這樣不會使得搓山藥的時候手癢，而且不會變色，也不會粘手。2、將山藥切成5厘米左右的段，然后用去皮刀，慢慢的削皮。山藥怎么去皮不會手癢 1.將山藥清洗干凈，然后在削皮的時候要帶手套，這樣可以避免...

1、如果是想要給鐵棍山藥去皮的話，可以用洗干凈的清潔球來回的搓，在搓山藥的同時可以在水龍頭下面，邊搓邊放水，這樣就不會使得搓山藥的時候手癢，而且山藥不會變色，也是不會粘手。2、將山藥切成5厘米左右的段，然后用削皮刀刀，慢慢削皮。3、用干凈的鋼球絲邊洗邊擦，這樣是很簡單的，皮也會...

1.1、如果要給鐵棍山藥去皮的話,可以用干凈的清潔球來回輕輕搓,搓山藥時可對著水龍頭下邊放水邊搓,水可放小的,免得浪費水,這樣搓出的山藥不會使你的手癢,也不會變色 ,并且還不會粘手。如果是溫縣鐵棍山藥,不建議去皮,皮的營養(yǎng)價值也很高。實在想去皮,可以蒸熟了后很容易薄皮,或者生的用刮刀去皮...

1、想要給山藥去皮，首先我們要用清水清洗干凈，然后再放入到開水鍋中，煮上四、五分鐘之后，等到晾涼了就可以給山藥輕松的去皮了。2、也可以試試先把山藥洗凈之后，然后在蒸鍋中蒸上四、五分鐘之后，等到放涼了就可以給山藥去皮了。這兩個方法都是比較簡單的，而且還可以避免山藥的粘液粘到我們手之后...

山藥削皮技巧1、戴手套削皮在去山藥皮的時候戴上一個手套，然后一只手拿著，另一只手用刮皮刀刮，在操作的時候要注意，刮山藥皮的時候一定要慢一點，千萬不要太快了，因為如果太快的話就有可能讓山藥的汁液粘到右手上了，如果手沾到了汁液，就會容易瘙癢。2、借用叉子削皮用叉子先插進山藥里面，在...